Geräucherter Lachs-Sushi-Salat

Name: Geräucherter Lachs-Sushi-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fest-reife Avocado (ungefähr, geschält, entsteint und in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) tobiko Kaviar; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Chili-mayonnaise; 6 Datenblättern geröstet (oder geröstet) nori (über 7 von 9 in.); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über geschnittenen eingelegten Ingwer; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) Über Rettich (oder Daikon) Sprossen, gespült und abgelassen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Räucherlachs, in Streifen geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gewürzter Reisessig; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sushi-Reis-Salat

Geräucherter Lachs-Sushi-Salat ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 384 Kalorien, 18g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Rettichsprossen, Tobiko-Kaviar, eingelegten Ingwer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Sushi-Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandel-Milch-Milchreis-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses japanische Gericht wirklich. score von 76% dieses Gericht ist gut. Versuchen Geräucherter Lachs-Avocado-Sushi-Salat, Geräucherter Lachs-Sushi -, und Geräucherter Lachs und avocado-sushi für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spülen Sie eine 1- bis 2-Tassen-Schüssel mit kaltem Wasser ab und packen Sie 1/4 des Sushi-Reissalats leicht hinein. Auf eine Platte invertieren. Wiederholen, um die restlichen Teile zu formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sushi-Reis

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Nori-Blätter in Viertel schneiden. In Scheiben geschnittene Avocado mit Reisessig befeuchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Nori

Avocado

Sushi-Reissalate gleichmäßig mit rasiertem Bonito bestreuen. Neben jedem, arrangieren 1/4 der Nori, Avocado, Lachs, eingelegter Ingwer, und Rettich Sprossen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegter Ingwer

Rettich Sprossen

Sushi-Reis

Avocado

Lachs

Nori

Portionen mit Tobiko-Kaviar bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaviar

Um als Sushi zu essen, geben Sie etwas von jeder Zutat auf ein Stück Nori und fügen Sie nach Belieben Chili-Mayonnaise hinzu; Falten Sie Nori über die Füllung. Oder essen Sie als Salat mit Messer und Gabel und fügen Sie nach Belieben Chili-Mayonnaise hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Chili-Pfeffer

Nori

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Kochausrüstung

Schüssel

Messer

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

fest-reife Avocado (ungefähr, geschält, entsteint und in Scheiben geschnitten 2(Winter)

tobiko Kaviar 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Chili-mayonnaise 6Datenblättern

geröstet (oder geröstet) nori (über 7 von 9 in.)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Über geschnittenen eingelegten Ingwer 28Nüsse jeder Art (gehackt)

Über Rettich (oder Daikon) Sprossen, gespült und abgelassen 227Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittener Räucherlachs, in Streifen geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gewürzter Reisessig 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sushi-Reis-Salat

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.