Geräucherter Lachs und Gruyere gegrilltes Käsesandwich

Name: Geräucherter Lachs und Gruyere gegrilltes Käsesandwich
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Meyer Zitrone, dünn geschnitten, Samen entfernt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 8 Scheibe Französisches Brot; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Räucherlachs; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Gruyere-Käse, in Scheiben geschnitten oder zerkleinert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter Schnittlauch; 1 WES E Englischsprachige Künste Butter

Geräucherter Lachs und Gruyere gegrilltes Käsesandwich könnten genau das sein pescatarian rezept, das Sie gesucht haben. Eine Portion enthält 529 Kalorien, 29g protein, und 14g Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Eine Mischung aus Lachs, Salz, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Geräucherter Lachs und Frischkäse offenes Sandwich für einen, Geräucherter Lachs und Gruyere Panini, und Gegrilltes Greyerzer-, Cheddar- und Oliven-Tapenade-Sandwich.

Anweisungen

Zitronenscheiben in Salzwasser kochen: In einem kleinen Topf 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalen Von Zitrone

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie einen halben Teelöffel Salz hinzu. Wenn sich das Salz aufgelöst hat, geben Sie die Zitronenscheiben in die Pfanne und legen Sie sie flach in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalen Von Zitrone

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Lassen Sie das Wasser kochen, bis fast alles weg ist und nur noch ein dünner Sirup in der Pfanne übrig ist. Beim Kochen nicht umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spritzen Sie Vanilleextrakt

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Vom Herd nehmen.

Erhitzen Sie eine große Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze. Während die Pfanne erhitzt wird, ordnen Sie die Sandwiches an (nächster Schritt).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Ordnen Sie die Sandwiches an und legen Sie Räucherlachs, Käse, Schnittlauch und gekochte Zitronenscheiben darüber:

Zutaten, die Sie benötigen

Räucherlachs

Cranberrysauce Zum Servieren

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Schalen Von Zitrone

Legen Sie 4 Scheiben Brot. Auf ihnen Schicht Scheiben von geräuchertem Lachs, Käse und Schnittlauch. Heben Sie die Zitronenscheiben mit einer Gabel aus der Pfanne und fügen Sie jedem Sandwich eine große Zitronenscheibe hinzu. Top mit einer zweiten Schicht Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

Räucherlachs

Cranberrysauce Zum Servieren

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Butter oben auf Brotscheiben, Sandwiches in die Pfanne geben, Butterseite nach unten: Butter die oberen Brotscheiben großzügig mit Butter. Sobald die Pfanne heiß ist, legen Sie die Sandwiches mit der Butterseite nach unten in die Pfanne. Senken Sie die Hitze auf Mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Einige Minuten kochen lassen, bis der Boden der Sandwiches gut geröstet ist.

Butter die Oberseite der Sandwiches in der Pfanne, Flip Sandwiches über: Butter die Oberseite der Sandwiches in der Pfanne. Verwenden Sie einen Metallspatel, um die Sandwiches umzudrehen. Drücken Sie mit dem Metallspatel auf die Sandwiches.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Lassen Sie kochen, bis der Boden der Sandwiches schön gebräunt ist. Wenn der Käse nicht schmilzt, stellen Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie noch einige Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Zutaten

Portion:

Meyer Zitrone, dünn geschnitten, Samen entfernt 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)8Scheibe

Französisches Brot 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Räucherlachs 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Gruyere-Käse, in Scheiben geschnitten oder zerkleinert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter Schnittlauch 1WES E Englischsprachige Künste

Butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Geräucherter Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.