Geräuchertes Grillbruststück

Name: Geräuchertes Grillbruststück
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 118 Nüsse jeder Art (gehackt) hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 getrimmtes Bruststück mit einer Fettschicht von mindestens 1/4 Zoll Dicke, etwa 5 bis 6 Pfund; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. cayenne; 4 Plastikflaschen dunkles Bier; 55 Nüsse jeder Art (gehackt) (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) trockener Senf; 4 Nelke 1 Orange, Schale; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 groß Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln); 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 serrano Chilis, gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also geräuchertes Grillbruststück aus. Für $ 3.28 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33 g Eiweiß, 13 g Fett, und insgesamt 294 kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 17 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, braunen Zucker, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die jüdische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 stunden und 10 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 76%. olide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Geräuchertes Rinderbruststück: Texas BBQ Klassiker, Geräuchertes Rinderbruststück: Texas BBQ Klassiker, und Wood Chick's BBQ geräuchertes Rinderbruststück.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Mischen Sie die Gewürze in einer kleinen Schüssel. Das gesamte Bruststück mit der Gewürzmischung einreiben, auf ein Backblech legen, abdecken und mindestens 1 Stunde oder bis zu 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rzen

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Bereiten Sie den Raucher gemäß den Anweisungen des Herstellers vor.

Legen Sie das Bruststück mit der fetten Seite nach unten in den Raucher und rauchen Sie es 4 bis 5 Stunden lang oder bis es extrem zart ist. Alle 30 Minuten mit dem Mopp bestreichen.

Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Kochausrüstung

Backblech

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

118Nüsse jeder Art (gehackt)

hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz 2

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 1

getrimmtes Bruststück mit einer Fettschicht von mindestens 1/4 Zoll Dicke, etwa 5 bis 6 Pfund 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

cayenne 4Plastikflaschen

dunkles Bier 55Nüsse jeder Art (gehackt)

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

trockener Senf 4Nelke

1 Orange, Schale 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2(Winter)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1groß

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2

serrano Chilis, gehackt

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo und Zinfandel sind meine Top-Tipps für Bruststück. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie über traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Viva Diva Moscato Prosecco. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 22 Dollar.