Geröstete Waldschnepfe, getrüffelte Topinambur und Boulangere

Name: Geröstete Waldschnepfe, getrüffelte Topinambur und Boulangere
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Scheibe durchwachsener Speck; 7 bananenschalen, in Scheiben geschnitten; 1 Ls weiße Hühnerbrühe; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) Topinambur; 10 groß Desiree Kartoffeln, geschält; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 Zweig frischer Thymian, nur Blätter; 2 (kann sein oder überfliegen) trüffelöl; 1 Tb ungesalzene butter; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter + extra zum einfetten; 200 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung; 2 ganze Waldschnepfe

Geröstete Waldschnepfe, getrüffelte Topinambur und Boulangere ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 28g protein, 28g Fett, und insgesamt 808 Kalorien. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 5 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie streifigen Speck, Topinambur, Trüffelöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. score von 83%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Gebratenes Huhn und Topinambur, Kräuter-Gebratener Kürbis und Topinambur, und Gebratene Hähnchenbrust & Topinambur für ähnliche Rezepte.