Gerösteter Butternut-Kürbis, Knoblauch und Apfelsuppe

Name: Gerösteter Butternut-Kürbis, Knoblauch und Apfelsuppe
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Apfelwein; 1 butternut Squash, der Länge nach halbiert und ausgesät; 1 groß Karotte, in große Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 2 Meinung sellerie, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Rosmarin; 1 Kopf 1 Orange, Schale; 2 Granny-Smith-äpfel - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 mittelgroße gelbe Zwiebel, grob in gleichmäßige Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gehackt; 1 Süßkartoffel, in große Stücke geschnitten; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch

Gerösteter Butternutkürbis, Knoblauch und Apfelsuppe sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Suppenrezeptbox zu erweitern. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30-Rezept serviert 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 132 Kalorien. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Cayennepfeffer, Muskatnuss, Granny Smith Äpfel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. ergebnis von 64%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Knoblauch-Butternut-Kürbis-Suppe, Butternut Squash Suppe Mit Geröstetem Knoblauch, und Gerösteter Butternut Squash-Apfelsuppe.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Ordnen Sie Butternut-Squash-Hälften, Karottenstücke, Süßkartoffelstücke und ganzen Knoblauchkopf auf das vorbereitete Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Süßkartoffel

Ganze Knoblauchzehen

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

1 1/2 Esslöffel Olivenöl über das Gemüse träufeln; mit Rosmarin, Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Pflanzlich

Olivenöl

Rosmarin

Salz

Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten braten, die Karotten- und Süßkartoffelstücke wenden und weiter rösten, bis alles weich ist, 20 bis 30 Minuten mehr. Zum abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Verwenden Sie einen Löffel, um Fleisch von Squash von der Haut zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Karotten und Süßkartoffeln in kleine Stücke schneiden. Squeeze gerösteten Knoblauch aus der Haut.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerösteter Knoblauch

Süßkartoffel

Karotte

1 Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; Sellerie und Zwiebel hinzufügen. Die Selleriemischung mit Muskatnuss und Cayennepfeffer würzen; anbraten, bis Sellerie und Zwiebel weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer