Gerösteter Kürbis-Chili-Mac

Name: Gerösteter Kürbis-Chili-Mac
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 (Winter) butter, plus mehr für die Auflaufform; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Butternusskürbis, geschält und gewürfelt (oder suchen Sie in der Obst- und Gemüseabteilung nach gewürfeltem rohem Butternusskürbis); 397 Nüsse jeder Art (gehackt) Kidneybohnen, gespült und abgelassen; 1 frischer Chilischote, wie Fresno oder Jalapeno, fein gehackt; 2 (Winter) Chilipulver wie Gebhardts oder eine Mischung aus Ancho oder Chipotle; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren EVOO, zum beträufeln; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 2 Nelke Knoblauch zu einer paste; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geriebene Muskatnuss; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer oregano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmigiano-Reggiano; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Pfeffer Jack oder anderer schmelzender Käse mit heißem Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rigatoni, Penne oder Makkaroni mit Graten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter Scharfer gelber Cheddar

Gerösteter Kürbis-Chili-Mac ist ein amerikanisches Hauptgericht. Eine Portion enthält 917 kalorien, 35 g Eiweiß, und 48 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 minuten Portion/en. 3 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Knoblauch, scharfen Cheddar, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Superschüssel Veranstaltung. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 75%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gerösteter Butternusskürbis Mac und Käse, Gerösteter Poblano Chili Mac N' Cheese, und Gerösteter Butternusskürbis & Brie Mac & Käse mit rauchigem Speck.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 425 Grad F vorheizen. Eine Auflaufform leicht mit Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Den Kürbis auf ein umrandetes Backblech legen, mit EVOO beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Zum Kombinieren werfen. 17 bis 20 Minuten braten, bis die Ränder gebräunt sind. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 400 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

Schälmesser

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Die Nudeln in kochendem Salzwasser knapp 7 Minuten al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Drain.

In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Chilipulver, Oregano, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Knoblauch und Chilischote dazugeben und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Wie Pistazien Oder Walnüsse

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Orange, Schale

¼ Teelöffel Oregano

Mehl hinzufügen und unter Rühren kochen, dann die Milch einrühren. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Sauce dick genug ist, um die Rückseite des Löffels zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fügen Sie den Cheddar und den Parmigiano-Reggiano hinzu und rühren Sie, bis sie geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Kraft® Scharfer Cheddar-Käse

Kürbis, Chili-Käse-Sauce und Bohnen mischen und in die vorbereitete Auflaufform geben. Mit dem Pfeffer-Jack-Käse belegen. Abdecken und 30 Minuten backen. Aufdecken und backen, bis die Oberseite gebräunt ist, weitere 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pepperjack Käse

Käsesauce

Schälmesser

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Kochausrüstung

Kasserolle Gericht

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

4(Winter)

butter, plus mehr für die Auflaufform 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Butternusskürbis, geschält und gewürfelt (oder suchen Sie in der Obst- und Gemüseabteilung nach gewürfeltem rohem Butternusskürbis)397Nüsse jeder Art (gehackt)

Kidneybohnen, gespült und abgelassen 1

frischer Chilischote, wie Fresno oder Jalapeno, fein gehackt 2(Winter)

Chilipulver wie Gebhardt's oder eine Mischung aus Ancho oder Chipotle 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

EVOO, zum beträufeln 3(Winter)

allzweck-Mehl 2Nelke

Knoblauch zu einer paste 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Koriander 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch geriebene Muskatnuss 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer oregano 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmigiano-Reggiano 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Pfeffer Jack oder anderer schmelzender Käse mit heißem Pfeffer 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rigatoni, Penne oder Makkaroni mit Graten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter Scharfer gelber Cheddar

Empfohlener Wein: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling und Chenin Blanc sind meine Top-Picks für Chili Mac. Mit reichhaltigem, käsigem Mac & Cheese möchten Sie den Gaumen mit etwas Knackigem und Saurem reinigen. Wir empfehlen Chenin Blanc, Riesling oder trockenen Lambrusco, wenn Sie Lust auf einen Rotwein haben. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cleto Chiarli Lambrusco di Castelvetro Vigneto Cialdini. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.