Gewürzte Pfeffer- und Maissuppe

Name: Gewürzte Pfeffer- und Maissuppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß rote Chilis; 3 rote Paprika; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel fein gehackt; 2 knoblauchzehen zerkleinert; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 800 Nüsse jeder Art (gehackt) kartoffeln in 2cm Würfel schneiden; 450 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Maiskörner aufgetaut; 6 Frühlingszwiebeln sehr fein geschnitten; 6 (Winter) frisch gehackter Koriander; 150 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten doppelter Cremetopf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Chilis, Frühlingszwiebeln, Doppelcremetopf und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. score von 83% dieses Gericht ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbis-, Mais- und Zitronengrassuppe mit gewürzten Kürbiskernen, Gerösteter Pfeffer und Maissuppe, und Paprika-, Mais- und Kartoffelsuppe.

Anweisungen

Grill chilis und paprika für 5-10 minuten, drehen oft, bis die haut ist blasen und leicht verkohlt.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In eine Plastiktüte geben und zum Abkühlen beiseite stellen. Nach dem Abkühlen die Schalen abziehen, entkernen und das Fleisch grob hacken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie für 5 Minuten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für weitere 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Gemüsebrühe und Kartoffeln dazugeben, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Kartoffel

Etwas abkühlen lassen.

In eine Küchenmaschine geben und zu einer groben Masse verarbeiten. Die Mischung in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Pfanne

Fügen Sie den Zuckermais und einige der Chilis, Paprika und Frühlingszwiebeln hinzu und lassen Sie sie 2 Minuten köcheln. Koriander und Sahne unterrühren. Würzen, mit den restlichen Chilles, Paprika und Frühlingszwiebeln belegen und nach Belieben mit erwärmtem Pittabrot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln