Granatapfel-Quinoa-Salat

Name: Granatapfel-Quinoa-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 6 Meinung belaubter Bio-Sellerie, Blätter gepflückt und reserviert, in kleine Würfel geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose lockige Petersilie, gehackt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, zerkleinert; 1 1 Pfund Zucchini, boden Piment; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 Granatäpfel, Linsen sorgfältig entfernt (hier ist, wie); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwarze oder rote Quinoa, gut in einem Netzsieb gespült; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und Pfeffer, nach Geschmack

Benötigen Sie eine glutenfreies und veganes Hauptgericht? Granatapfel-Quinoa-Salat könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 41 G Fett, und insgesamt 1149 Kalorien. 39 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Quinoa, Blattsellerie, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Granatäpfel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cherry-Gefüllte Mandel-Cupcakes als dessert. punktzahl von 99% dieses Gericht ist genial. Ähnliche Rezepte umfassen Granatapfel Zitrus Quinoa Salat mit Cranberry Granatapfel Vinaigrette, Granatapfel-Quinoa-Salat mit Tee-Vinaigrette, und Herbed Quinoa und Granatapfelsalat.