Grundlegende Pizzakruste

Name: Grundlegende Pizzakruste
Prep time: 1 h 53 min
Cook time: 1 h 53 min
Total time: 1 h 53 min
Yield: 20
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 2 (kann sein oder überfliegen) paket trockenhefe (über; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 13 1/2 unzen allzweck mehl (über, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (100° bis 110°)

Grundlegende Pizzakruste erfordert ungefähr 1 Stunde und 53 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 79 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett. Für 8 Cent pro portion, Sie erhalten eine Kruste, die 20 dient. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Maismehl, Zucker, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. 2%. olide. Versuchen Grundlegende Pizzakruste, Eine grundlegende Pizzakruste, und Grundlegende Kuchenkruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zucker und Hefe in einer großen Schüssel in Wasser auflösen und 5 Minuten oder sprudelnd stehen lassen. Wiegen oder leicht löffel 15 unzen mehl (über 2 tassen) in trockenen messbecher; ebene mit einem messer.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Schüssel

Mehl, Salz und Olivenöl zur Hefemischung geben; rühren, um einen weichen Teig zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Teig

Allzweck-Mehl

Hefe

Salz

Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. Kneten, bis glatt und elastisch (über 5 minuten); fügen sie genug von verbleibenden 13 unzen mehl (über tasse), 1 esslöffel zu einer zeit, zu verhindern teig kleben zu hände.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Den Teig in eine mit Kochspray überzogene Schüssel geben und zum Beschichten wenden. Teig mit Plastikfolie abdecken, die mit Kochspray überzogen ist; an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie zwei Finger in Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Teig stanzen; in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Rollen Sie jede Hälfte in einen 12-Zoll-Kreis auf einer leicht bemehlten Oberfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Teig auf 2 (12-Zoll) Pizzapfannen oder Backbleche legen, die jeweils mit Kochspray überzogen und mit 1/2 Esslöffel Maismehl bestreut sind. Crimpkanten des Teigs mit den Fingern, um einen Rand zu bilden. Abdecken; 30 Minuten an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Getreidemehl