Grüner Chile-Aufstrich

Name: Grüner Chile-Aufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 439 Nüsse jeder Art (gehackt) cannellini oder great Northern Bohnen, gespült und abgetropft; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte grüne Chilis; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische Korianderblätter; 1 Knoblauchzehe; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pita-Chips, geschnittene Gurken und Oliven; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 46%, die solide ist. Versuchen Grüne Chile Krabbenkuchen mit grüner Chile Mayo, Kaffee und Ancho Chile Rocksteak mit grünem Chile-Apfel Relish, und Chile-Geriebenes Lendenstück und grüne Chile Nachos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pulse Knoblauch und nächste 6 Zutaten in einer Küchenmaschine 3 oder 4 mal oder bis kombiniert; Prozess 1 zu 2 Minuten oder bis glatt, stoppen Seiten nach unten zu kratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Mit Salz abschmecken. Abdecken und mindestens 2 Stunden oder bis zu 3 Tage kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Vor dem Servieren 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Falls gewünscht, mit zusätzlichem Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Mit Pita-Chips, Gurkenscheiben und Oliven servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pita-chips

Seegurke

Olives

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Zutaten

Portion:

439Nüsse jeder Art (gehackt)

cannellini oder great Northern Bohnen, gespült und abgetropft 113Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte grüne Chilis 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackte frische Korianderblätter 1

Knoblauchzehe 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 3(Winter)

frischer Limettensaft 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pita-Chips, geschnittene Gurken und Oliven 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz nach Geschmack

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten Totus Tuus Cava probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.