Hackfleisch Empanadas (Picadillo)

Name: Hackfleisch Empanadas (Picadillo)
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 Prise Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Karotte, geschält und fein gehackt; 2 groß Eier, geschlagen mit 1 Esslöffel Wasser; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene grüne entkernte Oliven, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Hackfleisch chuck; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorener Blätterteig; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tomatenpüree oder Soße in Dosen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 weiße Zwiebel, fein gehackt

Das Rezept Hackfleisch Empanadas (Picadillo) ist fertig in ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche laktosefrei option für Liebhaber europäischer Küche. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 473 Kalorien, 11g protein, und 32 G Fett. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 7 der fans. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Salz, Hackfleisch Chuck, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. olide. Versuchen Picadillo Cubano (Kubanisches Hackfleischgericht), Kubanische Picadillo: Hackfleisch-Eintopf mit Tomaten, Oliven und Rosinen, und Picadillo Empanadas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Erhitzen Sie das öl in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie das Hackfleisch Chuck und kochen, bis gebräunt, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Boden Chuck

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Fügen Sie die Oliven, Rosinen, Karotten und Zwiebeln hinzu und braten Sie sie einige Minuten lang an, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

20 Dünne Scheiben Zucchini

Tomatenpüree dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Schalten Sie die Heizung aus und kühlen Sie sie auf Raumtemperatur ab, bevor Sie die Empanadas füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 1/2 Tassen Kefalotyri Oder Kasseri, Gerieben

Fetten Sie ein großes Backblech mit etwas Antihaft-Kochspray ein. Entfalten Sie ein Blatt Blätterteig auf eine leicht bemehlte Oberfläche. Mit einem bemehlten Nudelholz den Teig auf eine Dicke von 1/4 bis 1/8 Zoll ausrollen. Schneiden Sie mit einem Messer 4 gleiche Quadrate aus, die 4 1/2 x 5 1/2 Zoll messen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Blätterteig Blätter

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

2 (8 Unzen) Packungen BAKER'S Halbsüße Backschokolade, Geschmolzen

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Fügen Sie 2 Esslöffel der abgekühlten Rindfleischmischung in die Mitte des Quadrats hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Bürsten Sie die Kante jedes Quadrats mit etwas Eiwäsche und falten Sie es zu Dreiecken. Crimpen Sie die Kanten mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Übertragen Sie die Empanadas auf das vorbereitete Backblech und bürsten Sie sie mit der restlichen Eiwäsche.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Backen Sie bis goldbraun, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Kochausrüstung

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

2 (8 Unzen) Packungen BAKER'S Halbsüße Backschokolade, Geschmolzen

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Zutaten

Portion:

1Prise

Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

Karotte, geschält und fein gehackt 2groß

Eier, geschlagen mit 1 Esslöffel Wasser 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgelassene grüne entkernte Oliven, gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Hackfleisch chuck 454Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gefrorener Blätterteig 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tomatenpüree oder Soße in Dosen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1

weiße Zwiebel, fein gehackt

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Der Parador Tempranillo mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.