Holiday Hühner mit Abb Glasur und Maisbrot Füllung

Name: Holiday Hühner mit Abb Glasur und Maisbrot Füllung
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe, hausgemacht oder im Laden gekauft; 4 maisbrot-Muffins, in Stücke gerissen, oder 1/2 Laib Maisbrot, gewürfelt (ca.; 4 Cornish Spiel Hennen, 1 bis 1 1/2 Pfund; 1 ei, leicht geschlagen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rehydrierte getrocknete Feigen, grob gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete kalifornische Feigen, entkernt und grob gehackt; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackte Rosmarinblätter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) lose süße italienische Wurst; 1 Stick ungesalzene butter für die Glasur; 4 (Winter) ungesalzene butter, Raumtemperatur; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Feiertagshühner mit Feigenglasur und Maisbrotfüllung aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 89 G Eiweiß, 124 G Fett, und insgesamt 1762 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Salz, Pfeffer, Ei und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. Es ist ein teuer Rezept für fans des Südlichen Lebens. 6%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Gebratene Cornish Hennen mit Chorizo Maisbrot Füllung, Neelys Feiertags-Maisbrot-Füllung, und Ferienspiel Hühner.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beginnen Sie mit der erneuten Hydratation der Feigen. In einer großen Rührschüssel die Feigen, Honig, Zitronensaft hinzufügen und mit warmem Wasser bedecken. Mit Plastikfolie abdecken und 20 bis 25 Minuten beiseite stellen, bis die Feigen zart und weich sind. Die Feigen abseihen und die Flüssigkeit reservieren - da dies die Basis für die Glasur ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Basis

Honig

Wasser

Abb

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Rührschüssel

Für die Füllung etwas natives Olivenöl extra bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebeln vorsichtig mit Rosmarin anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Rosmarin

Stuffing

Zwiebel

Fügen Sie die süße italienische Wurst hinzu und braten Sie sie weiter, bis sie 10 bis 12 Minuten gebräunt ist. Wenn Sie fertig sind, kratzen Sie alles in eine große Rührschüssel, fügen Sie die Maisbrotstücke und Feigen hinzu und würzen Sie gut mit Salz und Pfeffer. Gib ihm einen guten Wurf, bis es gut kombiniert ist. In einer separaten Schüssel das Ei, die Sahne und die Brühe verquirlen und über das Maisbrot gießen. Rühren Sie die Füllung zusammen und legen Sie sie beiseite, während Sie an den Hühnern arbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Italienische Wurst

Salz Und Pfeffer

Maisbrot

Stuffing

Creme

Aktie

Abb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schneebesen

Waschen und reinigen Sie die Vögel. Die Hohlräume mit Salz und Pfeffer würzen und mit Füllung füllen. Die Oberseite jedes Vogels mit Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Stuffing

Butter

Auf ein Bratblech legen und 40 bis 45 Minuten in den Ofen stellen. Während sie braten, stellen Sie die Feigenflüssigkeit auf mittlere bis hohe Hitze und fügen Sie Balsamico und Butter hinzu. Reduzieren Sie, bis sirupartig und heften Sie die Vögel mit 10 Minuten zu gehen. Wenn Sie fertig sind, sollte ein sofort abgelesenes Thermometer 160 Grad F im dicksten Teil des Oberschenkels anzeigen. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Abb

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hühnerbrühe, hausgemacht oder im Laden gekauft 4

maisbrot-Muffins, in Stücke gerissen, oder 1/2 Laib Maisbrot, gewürfelt (ca.4

Cornish Spiel Hennen, 1 bis 1 1/2 Pfund 1

ei, leicht geschlagen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rehydrierte getrocknete Feigen, grob gehackt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrocknete kalifornische Feigen, entkernt und grob gehackt 2(Winter)

allzweck-Mehl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 1klein

Zwiebel, fein gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

fein gehackte Rosmarinblätter 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 113Nüsse jeder Art (gehackt)

lose süße italienische Wurst 1Stick

ungesalzene butter für die Glasur 4(Winter)

ungesalzene butter, Raumtemperatur 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen, Bully Hill Weinberge Riesling Trocken. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.