Hähnchen-Schinken-Jambalaya mit Garnelen

Name: Hähnchen-Schinken-Jambalaya mit Garnelen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, untrainiert; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) gehäutete und entbeinte Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) gehäutete und entbeinte Hähnchenschenkel, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Schinken, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 1 groß grüne Paprika, entkernt und gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln tops; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, paprika-Sauce; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter Langkornreis, gespült und abgelassen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Garnelen; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 4 plus etwas mehr, um den Fond zu lockern und die Soße zu verdicken; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittelgroße gelbe Zwiebeln, gehackt (ca.

Hähnchen-Schinken-Jambalaya mit Garnelen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 532 Kalorien, 49g protein, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Hühnerschenkel, Hühnerbrühe, Schinken und einige andere Zutaten gehäutet und entbeint haben, können Sie sie zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Nicht viele Leute mochten dieses kreolische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 59%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn und Garnelen-Jambalaya, Huhn, Garnelen und Schinken Jambalaya, und Huhn und Garnelen-Jambalaya.

Anweisungen

Hühnchen gleichmäßig mit Salz und gemahlenen Paprikaschoten bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Peppers

Salz

Hähnchen in heißem Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten oder von allen Seiten braun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Hühnchen mit einem geschlitzten Löffel in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Schinken in den Ofen geben und unter ständigem Rühren 5 Minuten oder leicht gebräunt kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Schinken zum Huhn geben; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Schinken

Zwiebeln und die nächsten 3 Zutaten in den Ofen geben und 5 Minuten unter Rühren kochen, um alle gebräunten Stücke zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Tomaten abtropfen lassen und Flüssigkeit reservieren. Rühren Sie reservierte Flüssigkeit und Hühnerbrühe in Dutch Oven.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Hühnchen und Schinken hinzufügen; abdecken und bei schwacher Hitze 45 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Schinken

Garnelen schälen; Devein, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Mash gekochten Knoblauch gegen Seite des Dutch Oven, und mischen Sie in die Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Garnelen, Frühlingszwiebeln und die restlichen Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken und Hitze auf mittel niedrig reduzieren; köcheln lassen, gelegentlich umrühren, 25 Minuten oder bis der Reis weich ist und Flüssigkeit absorbiert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Garnele

Reis

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten, untrainiert 340Nüsse jeder Art (gehackt)

gehäutete und entbeinte Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 340Nüsse jeder Art (gehackt)

gehäutete und entbeinte Hähnchenschenkel, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochter Schinken, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 1groß

grüne Paprika, entkernt und gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln tops 0(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

paprika-Sauce 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter Langkornreis, gespült und abgelassen 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Garnelen 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 4

plus etwas mehr, um den Fond zu lockern und die Soße zu verdicken 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittelgroße gelbe Zwiebeln, gehackt (ca.

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind meine Top-Auswahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Die Santiago Ruiz Albarino Mischung mit einem 4.6 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.