Irische Wurzelsuppe

Name: Irische Wurzelsuppe
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby-Karotten in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 1 Stiel sellerie, in Stücke geschnitten; 4 Nelke knoblauch, zerschlagen; 3 (Winter) gehackte grüne Zwiebel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, gespült und grob gehackt; 5 kartoffeln, geschält und gewürfelt; 6 (Winter) geschreddert Cheddar-Käse (optional); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 1 groß gelbe Zwiebel, gehackt

Das Rezept Irische Wurzelsuppe könnte Ihr europäisches Verlangen in etwa befriedigen 1 stunde und 20 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 1,11 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 375 kalorien, 10 g Eiweiß, und 24g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für st. patrick Tag. Es funktioniert gut als budgetfreundliche Suppe. 256 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Eine Mischung aus Knoblauch, Kartoffeln, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 75%. Dieser Score ist solide. Versuchen Guinness irische Zwiebelsuppe mit irischem Cheddar-Crouton, Irische Brunnenkressesuppe, und Irische Kartoffelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Butter in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze schmelzen; Zwiebel, Lauch, Knoblauch und Sellerie in der geschmolzenen Butter etwa 10 Minuten weich kochen und rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

1 Orange, Schale

(und Nur Portionen)

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Gießen Sie 4 Tassen Gemüsebrühe in den Suppentopf; Fügen Sie die Kartoffeln hinzu. Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und die Mischung 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie, Fein Gehackt Zum Garnieren

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Die Brühe in 3 Chargen mit gleichen Mengen Flüssigkeit und Gemüse teilen; 30 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Gießen Sie 1 Charge der Brühe in einen Mixer und füllen Sie den Krug nicht mehr als zur Hälfte. Halten Sie den Mixerdeckel fest und starten Sie den Mixer vorsichtig. Verwenden Sie ein paar schnelle Impulse, um die Mischung in Bewegung zu bringen, bevor Sie sie zum Pürieren belassen. Wiederholen Sie den Vorgang mit der zweiten Charge. Die pürierten Portionen wieder in den Suppentopf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

42 Rote Schnur-Lakritze

Teilen Sie die dritte Charge in zwei gleiche Chargen. Pürieren Sie nur eine der beiden Chargen, bevor Sie beide in den Suppentopf geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1 Tasse Gemüsebrühe in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Karotten in der köchelnden Brühe weich kochen, 5 bis 7 Minuten; zum Püree im Suppentopf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren