Japanische Tempura-Fondue-Stil

Name: Japanische Tempura-Fondue-Stil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 Esslöffel gewürfelte geröstete rote Paprika; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Über Puderzucker; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Eigelb; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren fester weißer Fisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren dreifarbige Krautsalatmischung; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren dünne süße rote Paprikaringe; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren rote Paprika; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren jakobsmuscheln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Süße rote Paprikaringe; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Squid; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren bis 3 mittelgroße Zucchini, grob gerieben (ca

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Wasser, Erdnussöl, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von japanischem Essen. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 4%. roßartig. Versuchen Japanische Tempura-Sauce, Gemüse Tempura aus 'Japanische Seele Kochen, und Tempura Dip Sauce (Ten Tsuyu) Von 'Japanese Soul Cooking für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ordnen Sie die Meeresfrüchte und das Gemüse auf einer Platte am Tisch an und legen Sie die Saucen und den eingelegten Ingwer in kleine Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegter Ingwer

Pflanzlich

Meeresfrüchte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um den Teig zu machen: In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Salz und Backpulver verrühren. In einer separaten mittelgroßen Schüssel das Eigelb zusammen mit dem Eiswasser verquirlen. Dann die Eimischung in die Mehlmischung schlagen. Stellen Sie die Schüssel mit Teig mit Meeresfrüchten und Gemüse auf den Tisch und stellen Sie jedem Abendessen ein Paar hitzebeständige Essstäbchen zur Verfügung.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Pflanzlich

Eigelb

Wasser

Meeresfrüchte

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Stäbchen

Schneebesen

Schüssel

Füllen Sie einen Metallfonduetopf zu einem Drittel mit Öl und erhitzen Sie das Öl auf 191° oder bis ein Brotwürfel in 30 Sekunden braun wird. Die Gäste tauchen ein Stück Meeresfrüchte oder Gemüse in den Teig und lassen es dann vorsichtig in das heiße Öl fallen. Wenn der Teig cremig oder blass ist beigenot Goldbraunes ist fertig, dass die Gäste das gebratene Essen auf ein Papiertuch tupfen, um das überschüssige Öl abzulassen, dann tauchen Sie es in die Saucen. Begleiten Sie mit eingelegtem Ingwer.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegter Ingwer

Pflanzlich

Meeresfrüchte

Brot

Tauchen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Topf

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Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2 Esslöffel gewürfelte geröstete rote Paprika 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Über Puderzucker 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Eigelb 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

fester weißer Fisch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

dreifarbige Krautsalatmischung 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

dünne süße rote Paprikaringe 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

rote Paprika 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

jakobsmuscheln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Süße rote Paprikaringe 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Squid 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

bis 3 mittelgroße Zucchini, grob gerieben (ca

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Gewürztraminer, Chenin Blanc und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie können Alsace Willm Gewürztraminer Reserve probieren. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.