Kartoffel-Käse-Ravioli mit frischer Tomatensauce

Name: Kartoffel-Käse-Ravioli mit frischer Tomatensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehackte frische Minze; 1 groß Knoblauchzehe, gehackt; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener pecorino Sardo oder pecorino Romano Käse; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) russet Kartoffeln, geschält, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) tomaten, gehackt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket wonton-Wrapper

Kartoffel-Käse-Ravioli mit frischer Tomatensauce könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 613 Kalorien, 24g protein, und 17g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Allzweckmehl, Russet Kartoffeln, Wonton Wrapper, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Tomaten zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. enial. Versuchen Käse-Ravioli mit frischer Tomatensauce, Käse-Ravioli Mit Frischen Tomaten und Artischocken-Sauce, und Langsam geröstete Tomatensuppe mit Käse-Ravioli und frischem Basilikum für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kartoffeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie sehr zart sind, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Drain. Kartoffeln in die Pfanne geben und pürieren. Kühle Kartoffeln. Rühren Sie in 1 Tasse Käse und Minze. Füllung mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kartoffel

Käse

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

2 Backbleche mit Plastikfolie auslegen; mit Mehl bestreuen. Stapel 6 wonton Wrapper auf arbeitsfläche. Trim kanten von wonton stapel zu bilden 2 3/4-zoll platz, vorzugsweise mit scallop-kantigen gebäck rad cutter. Wiederholen Sie das Stapeln und Trimmen mit den restlichen Wrappern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wonton-Wrapper

Jakobsmuschel

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Legen Sie die Hälfte der Wrapper auf die Arbeitsfläche.

Legen Sie jeweils 1 Esslöffel Füllung in die Mitte.

Kanten von Wrappern leicht mit Wasser bestreichen. Top jeweils mit einem anderen Wrapper; drücken Sie auf Kanten gut zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Ravioli auf vorbereitete Backbleche legen. (Kann 4 Stunden im Voraus gemacht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Leicht mit Mehl bestreuen. Mit Plastikfolie abdecken und abkühlen lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Tomaten hinzu und braten Sie sie an, bis sie durch erhitzt sind, ungefähr 5 Minuten. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Soße

1/2 Tasse Sauce in eine große flache Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Arbeiten in Chargen, kochen Ravioli in großen Topf mit kochendem Salzwasser, bis nur zart, aber immer noch fest zu beißen, ca. Mit geschlitzten Löffel, Transfer Ravioli Schüssel mit sauce. Löffel restliche sauce über.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Soße

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel