Kartoffel-Mais-Suppe

Name: Kartoffel-Mais-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer oder gefrorener mais, aufgetaut; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter grüner Pfeffer; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 ( Auberginen) rote Kartoffel, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte süße rote Paprika; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten seidiger fester Tofu; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sojamilch

Kartoffel-Mais-Suppe dauert ungefähr 45 minuten von Anfang bis Ende. Für 1,43 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 17% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses hor d'oeuvre hat 237 kalorien, 11 g Eiweiß, und 6 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und lacto ovo vegetarisch Diät. Eine Mischung aus Kartoffeln, Seidentofu, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 52%. Ähnliche Rezepte sind Mais- und Kartoffelsuppe, Kartoffel-Mais-Suppe, und Kartoffel-Mais-Suppe.

Anweisungen

In einem kleinen Topf Mais, Zwiebeln und Paprika in Öl anbraten, bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kartoffel und Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 8-10 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Tofu in einem Mixer glatt rühren. Tofu und Sojamilch nach und nach in die Suppe einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 10-15 Minuten köcheln lassen oder bis es eingedickt ist, gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Sojamilch

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer oder gefrorener mais, aufgetaut 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter grüner Pfeffer 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1( Auberginen)

rote Kartoffel, gewürfelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte süße rote Paprika 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

seidiger fester Tofu 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sojamilch

Empfohlener Wein: Chardonnay, Alkoholisches Getränk, 1 (14-Unzen-Box) Verpackte Risottomischung, Zutat, Lebensmittelproduktkategorie, Sauvignon Blanc, (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden), Trockener Weißwein, Riesling, Dose Pfirsiche, Abgetropft, Typ Des Menüeintrags

Maissuppe passt sehr gut zu Chardonnay, alkoholischen Getränken und Weißwein. Chowder kann von einem knackigen Weiß profitieren, um durch die reichhaltige, cremige Brühe zu schneiden - oder Sie können groß gehen oder mit einem reichhaltigen, buttrigen Chardonnay nach Hause gehen. Der Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 40 Dollar pro Flasche.