Knackig gebratenes Schweinefleisch mit Honig-Senf-Soße

Name: Knackig gebratenes Schweinefleisch mit Honig-Senf-Soße
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramme schweinelende Knochen in, Fett.; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 100 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heiße Hühnerbrühe; 1 1 EL getrockneter Oregano Vollkorn-Senf; 1 1 EL getrockneter Oregano klarer Honig; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackte Thymianblätter

Knackig gebratenes Schweinefleisch mit Honig-Senf-Soße dauert ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 100g protein, 67g Fett, und insgesamt 1049 Kalorien. Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept dient 4. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Schweinelende, Olivenöl, klaren Honig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 96%, was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte sind Honig & Senf-Schweinebraten, Honig-Senf-Schweinebraten, und Würziger Honig-Senf-Schweinebraten.

Anweisungen

Ofen auf 240C / 220C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pat das Schweinefleisch alle über mit Küchenpapier. Leicht mit Öl einreiben und großzügig mit Salz bestreuen. Kochen für 20 minuten, drehen unten die ofen zu 190C/170C fan/gas 5, dann kochen für 30 minuten pro 500g (über 2 stunden).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Salz

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus der Dose nehmen, auf einen Servierteller legen und locker mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Überschüssiges Fett aus der Dose abgießen.

Brühe in die Dose geben und umrühren, um Fleischsäfte und klebrige Stücke am Boden einzubauen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Fleisch

Durch ein Sieb in eine kleine Pfanne gießen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Pfanne

Fügen Sie Senf, Honig und Thymian sowie Säfte aus dem restlichen Fleisch hinzu. Rühren und 5 Minuten köcheln lassen, bis sie anfangen, sirupartig zu werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Honig

Thymian

Fleisch

Neben dem Schweinefleisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Kilogramme

schweinelende Knochen in, Fett.11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

heiße Hühnerbrühe 11 EL getrockneter Oregano

Vollkorn-Senf 11 EL getrockneter Oregano

klarer Honig 1Doppelt gefüllte Oreos

fein gehackte Thymianblätter

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Port sind meine Top-Picks für Crisp. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.