Knuspriger Wels und grüner Mangosalat

Name: Knuspriger Wels und grüner Mangosalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganze wels, über 1.5 lbs; 3 x Chilischoten, fein gehackt (mehr oder weniger nach Ihrem Geschmack verwenden); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander, gehackt; 4 (Winter) Fischsauce; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten green mango, julienned; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 1 WES E Englischsprachige Künste Öl zum Frittieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schalotten, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 0 knapp ¼ Tasse grüne Zwiebel, fein geschnitten

Knuspriger Wels und grüner Mangosalat sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept serviert 1. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 314g protein, 72g Fett, und insgesamt 2237 Kalorien. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Koriander, Öl, Chilischoten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 85% dieses Gericht ist genial. Versuchen Bangkok Street Food's knuspriger Fisch und grüner Mangosalat, Knusprige Pfanne gebratener Florida Snapper mit Passionsfruchtcreme und Florida Citrus und rasiertem Fenchelsalat, garniert mit sautierten Florida Gulf Shrimps und würziger grüner Mango-Marmelade, und Raw Mango Kachumber | Grüner Mango-Zwiebel-Salat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

ganze wels, über 1.5 lbs 3

x Chilischoten, fein gehackt (mehr oder weniger nach Ihrem Geschmack verwenden)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Koriander, gehackt 4(Winter)

Fischsauce 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

green mango, julienned 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 1WES E Englischsprachige Künste

Öl zum Frittieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schalotten, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 0

knapp ¼ Tasse grüne Zwiebel, fein geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.