Koreanische Rindfleischnudeln (Seoul Food)

Name: Koreanische Rindfleischnudeln (Seoul Food)
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 2 karotten, gerieben; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Shiitake-Pilz oder Cremini-Pilz, Kappen, in Scheiben geschnitten; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 3 (Winter) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 klein getrocknete heiße rote Chilischote; 4 schalotten, dünn geschnitten; 2 (Winter) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) chinesische weizennudeln (udon kann auch verwendet werden)

Koreanische Rindfleischnudeln (Seoul Food) benötigen ungefähr 46 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses milchfreie Rezept hat 883 Kalorien, 52g protein, und 43g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es ist ein teuer rezept für Fans von koreanischem Essen. Dieses Rezept aus Food.com hat 7 Fans. Wenn Sie Knoblauch, Karotten, Weizennudeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Erdnussöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesalzene Erdnuss-Toffee-Kekse als dessert. ergebnis von 93% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Koreanische Rindfleischnudeln, Würzige koreanische Rindfleischnudeln, und Rindfleischspieße nach koreanischer Art mit Reisnudeln für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 2

karotten, gerieben 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Shiitake-Pilz oder Cremini-Pilz, Kappen, in Scheiben geschnitten 4Nelke

knoblauch, gehackt 3(Winter)

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 1klein

getrocknete heiße rote Chilischote 4

schalotten, dünn geschnitten 2(Winter)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 2(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze 340Nüsse jeder Art (gehackt)

chinesische weizennudeln (udon kann auch verwendet werden)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Koreanisch funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.