Koriander-gewürzte neue Kartoffeln in Spinatsauce

Name: Koriander-gewürzte neue Kartoffeln in Spinatsauce
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kirschtomaten, geviertelt, zum Garnieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter Koriander, plus Korianderblätter zum Garnieren; 2 (Winter) geschälter, gehackter frischer Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, garam masala; 3 groß Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) gemahlener Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 jalapeños, gehackt mit einigen Samen; 1 groß Zwiebel, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 1 Kilogramm rote Kartoffeln (etwa 1 1/2 Zoll im Durchmesser), geschrubbt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 3 groß Tomaten, fein gehackt; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, Garam Masala, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. 8%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Jimmy's Koriander verkrustetes Lamm mit gewürzter Orangen-Hoisin-Sauce, Gewürzte Quinoa, Spinat & pochiertes Ei mit Tahinisauce, und Gewürzte Gurken & Koriandersalat.

Anweisungen

Die Kartoffeln in einen großen Topf mit Salzwasser geben und zum Kochen bringen. Kochen Sie bei mäßiger Hitze, bis sie weich sind, wenn sie mit einem Messer durchstochen werden, etwa 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Topf

Abtropfen lassen und abkühlen lassen, dann die Kartoffeln halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

In der Zwischenzeit in einer großen, tiefen Pfanne das Wasser zum Kochen bringen. Arbeiten in Chargen, fügen Sie den Spinat von Handvoll und kochen über mäßig hohe Hitze, bis verwelkt. Mit einer Zange den Spinat in ein Sieb geben und mit dem restlichen Spinat wiederholen. Drücken Sie den Spinat trocken, geben Sie ihn in eine Küchenmaschine und pürieren Sie ihn. Wischen Sie die Pfanne aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Sieb

Pfanne

Zange

Erhitze das Öl in der gleichen Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie bei mäßig hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis sie braun werden, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch, Ingwer und Jalapeos und kochen, Rühren, bis duftend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie die gehackten Tomaten und den Koriander hinzu und kochen Sie sie bei mäßiger Hitze, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Tomate

Koriander, Kreuzkümmel, Paprika und Garam Masala in die Pfanne geben und unter Rühren ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

Korianderblätter

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Langsam den Joghurt einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Fügen Sie die Kartoffeln und eine große Prise Salz hinzu, decken Sie sie ab und kochen Sie sie bei mäßig schwacher Hitze 5 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Salz