Langusten-Frühlingsrolle

Name: Langusten-Frühlingsrolle
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Collard Greens; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochte Langustenschwänze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kreolischer Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Gurke; 6 frühlingsrolle oder eggroll Wrapper; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte grüne Zwiebeln; 1 1 Pfund Zucchini, gleiche Teile Salz und gemahlener weißer Pfeffer; 1 Saft von Zitrone; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten daikon-Sprossen oder Mungobohnen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte rote Zwiebel; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Schweinebauch oder Speck, zerkleinert; 1 1 Pfund Zucchini, meeresfrüchte Gewürz, wie Old Bay; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter roher Kohl (schwarz oder weiß); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorbereitete Aufschlämmung (gleiche Teile Wasser und Maisstärke) gut gemischt

Benötigen Sie eine milchfreies hor d'oeuvre? Langusten Frühlingsrolle könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 354g Fett, und insgesamt 3161 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die vietnamesische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen dünn collard Greens, Schweinebauch, kreolischen Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Frühlingsrolle, Knusprige Frühlingsrolle wickeln, und Sesam-Huhn Frühlingsrolle für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie das Öl in einen 1-Gallonen-Topf mit dickem Boden und erhitzen Sie es auf 350 Grad F. Reduzieren Sie die Hitze und halten Sie es bis zum Kochen bei 350 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer Schüssel den Kohl, Collard Greens, Gurken, Zwiebeln und Sprossen mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann mit Langusten und Schweinefleisch vermischen. Wieder zusammen mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Collard Greens

Languste

Seegurke

Kohl

Sprosse

Zwiebel

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Wrapper nach dem Mischen der Füllung auf eine trockene Theke mit Punkten bei 12, 3, 6 und 9 Uhr und bilden Sie einen Diamanten. Bürsten Sie nach dem Auslegen der Wrapper die Kanten leicht mit der vorbereiteten Aufschlämmung und legen Sie 1/6 der Füllung in die Mitte der Wrapper.

Als nächstes den unteren Punkt über die Füllung bringen und die Spitze nach unten drücken, um den 6-Uhr-Punkt zu versiegeln, dann mit 3 und 9-Uhr-Punkt wiederholen und erneut versiegeln. Sobald die drei Punkte versiegelt sind, rollen Sie fest von unten nach oben und wiederholen Sie den Vorgang mit den verbleibenden Rollen. Als nächstes legen Sie die Rollen für 30 Minuten in den Kühlschrank, um zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Nach dem Abkühlen in die Fritteuse geben und 4 bis 5 Minuten goldbraun kochen, dann aus dem Öl nehmen. Über Papiertüchern trocknen lassen, halbieren und mit der Aioli servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aioli

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Collard Greens 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochte Langustenschwänze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Kreolischer Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Gurke 6

frühlingsrolle oder eggroll Wrapper 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte grüne Zwiebeln 11 Pfund Zucchini,

gleiche Teile Salz und gemahlener weißer Pfeffer 1

Saft von Zitrone 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

daikon-Sprossen oder Mungobohnen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte rote Zwiebel 113Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochter Schweinebauch oder Speck, zerkleinert 11 Pfund Zucchini,

meeresfrüchte Gewürz, wie Old Bay 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter roher Kohl (schwarz oder weiß)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vorbereitete Aufschlämmung (gleiche Teile Wasser und Maisstärke) gut gemischt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Sekt

Langusten auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Muscadet. Obwohl verschiedene Meeresfrüchte sicherlich verschiedene Weine erfordern können, wird im Allgemeinen ein knackiger, leichter Weißwein oder ein prickelnder Weißwein den Trick tun und keine subtilen Aromen übertönen. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.