Langusten Étouffée

Name: Langusten Étouffée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Sellerie; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heißer gekochter Reis; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte Langustenschwänze; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Paprika; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 1 groß zwiebel, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Langusten Étouffée ist ein pescatarian rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 269 kalorien, 5g Eiweiß, und 16g Fett. Für 59 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Petersilie, Frühlingszwiebeln, scharfer Sauce und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. partitur von 21%, dieses Gericht ist nicht so super. Versuchen Langusten-Jalapeno-Käse-Maisbrot mit Langusten-Etouffee, Langusten-Etouffee, und Langusten Étouffée für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und die nächsten 3 Zutaten hinzufügen; saut unter ständigem Rühren, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Langusten und die nächsten 5 Zutaten einrühren; 5 Minuten kochen lassen. Mehl einrühren; unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Languste

Allzweck-Mehl

Rühren Sie in Wasser allmählich; kochen bei schwacher Hitze 20 Minuten, Rühren Mischung gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Frühlingszwiebeln und Petersilie einrühren; 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Petersilie

Über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter Sellerie 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heißer gekochter Reis 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte Langustenschwänze 2(Winter)

allzweck-Mehl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Paprika 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte grüne Zwiebeln 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener weißer Pfeffer 1(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 1groß

zwiebel, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Sekt

Langusten passen sehr gut zu Chardonnay, Grünem Veltliner und Muscadet. Obwohl verschiedene Meeresfrüchte sicherlich unterschiedliche Weine erfordern können, reicht im Allgemeinen ein knackiger, leichter Weißwein oder ein Schaumwein aus und übertönt keine subtilen Aromen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Lapis Luna Chardonnay. Es hat 4, 7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.

Lapis Luna Chardonnay

Orangenschale, reife Ananas, Toast und Vanille in der Nase. Vollmundig, frisch und lebendig, mit üppigen weißen Pfirsich- und reifen Apfelaromen, die zu einem herzhaften Butter-Finish führen.