Made-Over geschwärzte Cajun Skillet Pommes Frites

Name: Made-Over geschwärzte Cajun Skillet Pommes Frites
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Cajun-Gewürz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kreolischer Senf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 3 (Winter) fettfreier griechischer Joghurt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm mehlige Kartoffeln

Das Rezept Made-Over geschwärzte Cajun-Pfanne Pommes Frites könnte Ihr kreolisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 168 Kalorien, 5g Protein, und 4g Fett pro portion. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich rostbraune Kartoffeln, kreolischen Senf, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als Beilage. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Cajun geschwärzter Lachs mit pürierten Erbsen und Door Stop Pommes, Cajun Geschwärzter Lachs -, und Cajun geschwärzte Tilapia.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie die Kartoffeln in lange Keile von etwa 1 Zoll dicke. Werfen Sie die Kartoffeln mit dem Olivenöl und Cajun-Gewürz.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Olivenöl

Kartoffel

Erhitzen Sie eine ofenfeste große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Kartoffeln in einer einzigen Schicht hinzu. Kochen, drehen, bis auf allen Seiten gebräunt, etwa 15 Minuten. Langsam 1/4 Tasse Wasser in die Pfanne geben und die gesamte Pfanne in den Ofen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Weiter kochen die Kartoffeln, einmal drehen, bis die Kartoffeln weich sind und die Außenseiten sind knusprig, etwa 20 Minuten. Inzwischen mischen Sie den Joghurt mit dem Senf und einer Prise Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Senf

Joghurt

Salz

Servieren Sie die Kartoffeln warm mit der Senf-Dip-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Kartoffel

Senf

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Cajun-Gewürz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Kreolischer Senf 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 3(Winter)

fettfreier griechischer Joghurt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

mehlige Kartoffeln

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun kann mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Die Neboan Albarino mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.