Mango-Granatapfel Guacamole

Name: Mango-Granatapfel Guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 Reife avocados (2 Pfund insgesamt); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft oder nach Geschmack; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Garnieren: Limettenkeile; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte mango; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Granatapfelkerne (von 1 Granatapfel); 2 (Winter) frische serrano-Chilis, fein gehackt , einschließlich Samen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte weiße Zwiebel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Garnierung: Kalk Keile, Koriander, Limettensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Granatapfel-Guacamole, Granatapfel-Guacamole, und Festliches Granatapfel-Guacamole.

Anweisungen

Avocados halbieren, schälen und schälen. Grob in einer Schüssel zerdrücken. Zwiebel, Chili, 1/4 Tasse Limettensaft und 1 1/4 Teelöffel Salz unterrühren, Granatapfelkerne, Mango und Koriander unterheben. Mit Salz und zusätzlichem Limettensaft würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelkernen

Limettensaft

Avocado

Cilantro

Chili-Pfeffer

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Guacamole kann 4 Stunden im Voraus hergestellt und gekühlt werden, wobei die Oberfläche mit Pergamentpapier oder Plastikfolie bedeckt ist. Auf Raumtemperatur bringen und vor dem Servieren umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Plastikfolie

Kochausrüstung

Schüssel

Backpapier

Plastikfolie

Zutaten

Portion:

Reife avocados (2 Pfund insgesamt)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft oder nach Geschmack 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Garnieren: Limettenkeile 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte geschälte mango 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Granatapfelkerne (von 1 Granatapfel)2(Winter)

frische serrano-Chilis, fein gehackt , einschließlich Samen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte weiße Zwiebel

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.