Mangold Potstickers

Name: Mangold Potstickers
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 24
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 24 runde knödel wrapper; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, natriumarme Sojasauce; 2 (kann sein oder überfliegen) Reis Wein Essig; 2 schalotten, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, geröstetes Sesamöl; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) shiitake-Pilze, Stiele entfernt und verworfen, Kappen gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Mangold (ein kleines Bündel), Blätter grob gehackt, Stiele gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) pflanzenöl wie Saflor

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Mangold, Reisweinessig, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 19 Minuten. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Potstickers, Potstickers, und Potstickers.

Zutaten

Portion:

24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 24

runde knödel wrapper 2

Knoblauchzehen, gehackt 11 Pfund Zucchini,

natriumarme Sojasauce 2(kann sein oder überfliegen)

Reis Wein Essig 2

schalotten, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

geröstetes Sesamöl 113Nüsse jeder Art (gehackt)

shiitake-Pilze, Stiele entfernt und verworfen, Kappen gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Mangold (ein kleines Bündel), Blätter grob gehackt, Stiele gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

pflanzenöl wie Saflor

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.