Mini-Büffel Huhn Bälle

Name: Mini-Büffel Huhn Bälle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 1 Selleriestiel, gehackt; 1 groß (Keebler); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Frank s RedHot-Sauce oder jede andere Lieblings-hot-sauce; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Huhn, vorzugsweise Oberschenkelfleisch; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 4 (Winter) (1/2 Stock) ungesalzene Butter; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Dieses Rezept is für 40 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 3g Fett, und insgesamt 47 Kalorien. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Franks Redhot Sauce, Butter, Ei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Büffel Huhn Wurst Bälle, Büffel Huhn Käsebällchen, und Mini Büffel Huhn Bisse.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 232°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beträufeln Sie das Pflanzenöl in eine 9 × 13-Zoll-Auflaufform und beschichten Sie die gesamte Oberfläche gleichmäßig mit der Hand. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kombinieren Sie die Butter und die scharfe Sauce in einem kleinen Topf und kochen Sie sie bei schwacher Hitze, bis die Butter geschmolzen und vollständig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und die Mischung 10 Minuten abkühlen lassen.

Kombinieren Sie die scharfe Soßenmischung, gemahlenes Huhn, Ei, Sellerie, Semmelbrösel und Salz in einer großen Rührschüssel und mischen Sie von Hand, bis sie gründlich eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Huhn

Brotkrumen

Heiße Soße

Selleries

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Rollen Sie die Mischung in runde 3/4-Zoll-Kugeln und achten Sie darauf, das Fleisch fest zu verpacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Rollen

Legen Sie die Kugeln in die vorbereitete Auflaufform und achten Sie darauf, dass sie vertikal und horizontal in geraden Reihen angeordnet sind, um ein Gitter zu bilden. Die Fleischbällchen sollten sich berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

15 bis 20 Minuten braten oder bis die Fleischbällchen fest und durchgegart sind. Ein Fleischthermometer, das in die Mitte eines Fleischbällchens eingeführt wird, sollte 165 ° F anzeigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer