Mini Zitronen-Kokos-Cupcakes

Mini Zitronen-Kokos-Cupcakes
Das Rezept Mini Zitronen-Kokos-Cupcakes könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa stillen 45 minuten. Eine Portion enthält 101 kalorien, 1 g Eiweiß, und 4 g Fett. Dieses Rezept is für 36 Portion/en. Für 15 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen vegetarisch Diät. Dieses Rezept aus Meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Puderzucker, Kokosmilch, Orangensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 8%. Dieser Wert ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Volles Haus: Kokos-Cupcakes, Zitronenquarkfüllung, Kokos-Zitronen-Buttercreme-Zuckerguss, geröstete Kokosnuss, Mini-Kokos-Cupcakes, und Kokos-Cranberry-Mini-Cupcakes zum Valentinstag für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um die Füllung zuzubereiten, kombinieren Sie Zucker und Maisstärke in einem kleinen Topf. 1/3 Tasse Wasser, Orangensaft, Zitronensaft, Schwarte und Eigelb einrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten oder bis sehr dick kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangensaftOrangensaft
ZitronensaftZitronensaft
MaisstärkeMaisstärke
ZuckerZucker
WasserWasser
RindfleischRindfleisch
EigelbEigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
In eine Schüssel geben und kalt stellen. (Um schnell zu kühlen, stellen Sie die Schüssel in den Gefrierschrank und rühren Sie alle paar Minuten auf Raumtemperatur.)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Um Cupcakes zuzubereiten, Ofen auf 35 vorheizen
Zutaten, die Sie benötigen
CupcakeCupcake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
36 Miniatur-Muffinförmchen mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-LinerMuffin-Liner
5
Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Kokosmilch, Eier, Öl und Vanille hinzufügen; mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosmilchKokosmilch
VanilleVanille
EiEi
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
7
Löffel 2 Teelöffel Teig in jede Muffinschale.
8
1 Teelöffel Füllung in die Mitte jeder Tasse geben. Mit 1/2 Teelöffel Teig belegen; über die Füllung verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
9
Backen Sie bei 350 für 15 Minuten oder bis Muffins zurückspringen, wenn sie leicht in der Mitte berührt werden. 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Muffins aus der Pfanne nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
10
Vor dem Zuckerguss vollständig abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckergussZuckerguss
11
Für die Zubereitung des Zuckergusses Butter und Neufchtelkäse mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckergussZuckerguss
ButterButter
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
12
Fügen Sie den Zucker hinzu; gut schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
13
Rinde und Kokosmilch hinzufügen; glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosmilchKokosmilch
RindfleischRindfleisch
14
Cupcakes großzügig mit Zuckerguss bestreuen; mit Kokosnuss bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
CupcakeCupcake
KokosnussKokosnuss

Zutaten

11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.Über PuderzuckerÜber Puderzucker2(Winter)butter, weich gemachtbutter, weich gemacht3(Winter)Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(Winter)maisstärkemaisstärke1großSorten von PilzenSorten von Pilzen2großEiEi3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenallzweck-Mehlallzweck-Mehl3(Winter)1 Schalotte, gerieben oder gehackt1 Schalotte, gerieben oder gehackt11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.geriebene Zitronenschalegeriebene Zitronenschale11 Pfund Zucchini,geriebene Zitronenschalegeriebene Zitronenschale1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenleichte Kokosmilchleichte Kokosmilch2(Winter)leichte Kokosmilchleichte Kokosmilch113Nüsse jeder Art (gehackt)1/2 Tasse Neufchâtel-Käse1/2 Tasse Neufchâtel-Käse596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenbis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnittenbis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.1 Unze Bambussprossen, geviertelt1 Unze Bambussprossen, geviertelt796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenGelbe und grüne LakritzeGelbe und grüne Lakritze2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenGelbe und grüne LakritzeGelbe und grüne Lakritze1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenflocken gesüßte Kokosnuss, geröstetflocken gesüßte Kokosnuss, geröstet11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenwarmes Wasserwarmes Wasser
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion36
Gesundheits-Score0
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