Muscheln mit Nudeln

Name: Muscheln mit Nudeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 255 Nüsse jeder Art (gehackt) paket frische engel-haar pasta; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz; 30 cherrystone Muscheln, geschrubbt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Petersilie, Muschelsaft, Kirschsteinmuscheln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 76% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Pasta mit Venusmuscheln, Gedämpfte Muscheln mit Nudeln, und Pastan all ' amatriciana mit Muscheln.

Anweisungen

Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Knoblauch in heißem Öl in einer großen Pfanne anbraten, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Muschelsaft und Muscheln hinzu. Zum Kochen bringen; kochen, abgedeckt, 3 bis 4 Minuten oder bis sich die Schalen öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Clam-Saft

Nudelschalen

Muschel

Muscheln mit einem geschlitzten Löffel entfernen. Ungeöffnete Muscheln verwerfen. Schlagsahne einrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Nudelschalen

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Fügen Sie Nudeln, Muscheln und Petersilie hinzu und werfen Sie sie vorsichtig.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Muschel

Pasta

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

255Nüsse jeder Art (gehackt)

paket frische engel-haar pasta 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz 30

cherrystone Muscheln, geschrubbt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 3

Knoblauchzehen, gehackt 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)0

Zitronen-Instant-Pudding

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.