Paraguayisches Maisbrot (Sopa Paraguaya)

Name: Paraguayisches Maisbrot (Sopa Paraguaya)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 (kann sein oder überfliegen) creme von Zahnstein; 4 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Milch; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Maiskörner (etwa 4 Ohren), geteilt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Paprika; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1% fettarmer Hüttenkäse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 2 (Winter) geriebener frischer Parmesan; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 Tasse zerkleinerter Münster oder scharfer Cheddar-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl

Das Rezept paraguayisches Maisbrot (Sopa Paraguaya) ist fertig etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende glutenfrei option für Liebhaber des südlichen Essens. Eine Portion enthält 256 Kalorien, 11g protein, und 10 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Maiskörner, Zwiebeln, Zahnsteincreme und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 0%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Paraguayische Mandioka-Salat, Maissuppe (Sopa De Elote), und Sopa de Arepa (Mais-Kuchen Suppe) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beschichten Sie eine 9-Zoll-Runde Kuchenform mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Mit Parmesan bestreuen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Butter und Öl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Paprika hinzufügen; 5 Minuten kochen oder weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Zwiebel

Zwiebelmischung in eine Küchenmaschine geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie 1 1/2 Tassen mais und Hüttenkäse; Prozess bis fast glatt, kratzen die Seiten der Schüssel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Hüttenkäse

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pürierte Mischung in eine große Schüssel geben. Restliche 1/2 Tasse Mais, Maismehl, Münsterkäse, Milch, Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Münster

Schwarzer Pfeffer

Getreidemehl

Mais

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eiweiß und Zahnsteincreme in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Rühren Sie vorsichtig ein Viertel der Eiweißmischung in den Teig; Falten Sie die restliche Eiweißmischung vorsichtig unter. Löffel in vorbereitete Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Pfanne

Bei 400 30 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingelegter Holzpflücker sauber herauskommt (lose mit Folie abdecken, wenn er zu braun wird). Cool in der Pfanne 10 Minuten auf einem Kuchengitter.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Aluminiumfolie

Pfanne

Legen Sie einen Teller verkehrt herum auf Brot; invertieren auf Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

In Keile schneiden.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1(kann sein oder überfliegen)

creme von Zahnstein 4groß

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie Milch 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Maiskörner (etwa 4 Ohren), geteilt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Paprika 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1% fettarmer Hüttenkäse 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 2(Winter)

geriebener frischer Parmesan 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 85Nüsse jeder Art (gehackt)

3/4 Tasse zerkleinerter Münster oder scharfer Cheddar-Käse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.