Parmesan-Zucchini-Sticks mit rauchig gerösteter Romesco-Sauce

Name: Parmesan-Zucchini-Sticks mit rauchig gerösteter Romesco-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) geräucherte Mandeln; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2-zoll) gewürfelt Französisch brot baguette, krusten entfernt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Semmelbrösel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten eiersatz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Olivenöl; 1 groß Knoblauchzehe; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Semmelbrösel); 0 (kann sein oder überfliegen) Spanischer geräucherter paprika; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tasse geriebener frischer Parmesan; 2 Pflaumen Tomaten, der Länge nach halbiert; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Paprika; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sherry Essig oder Rotweinessig; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) große zucchini (ca.

Parmesan-Zucchini-Sticks mit rauchig gerösteter Romesco-Sauce könnten genau das sein Europäischen Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 153 Kalorien, 7g Protein, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Wenn Sie Eiersatz, Pfeffer, Semmelbrösel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Parmesan Verkrustete Gebackene Zucchini-Sticks mit Marinara-Sauce, Rauchige Romesco-Sauce, und Rauchige Spanische Romesco-Sauce.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Um die Sauce zuzubereiten, schneiden Sie die Paprika der Länge nach in zwei Hälften. Samen und Membranen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Soße

Seeds

Paprikaschotenhälften und Tomaten, Hautseiten nach oben, auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech legen; Paprika mit der Hand flachdrücken. Braten Sie 10 Minuten oder bis geschwärzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

In eine Plastiktüte mit Reißverschluss legen; versiegeln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

15 Minuten stehen lassen. Schälen und grob hacken, jede Flüssigkeit vorbehalten.

Kombinieren Sie Paprika, reservierte Flüssigkeit, Tomaten und die nächsten 8 Zutaten (durch Knoblauch) in einem Mixer oder einer Küchenmaschine; Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Tomate

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Zucchini zuzubereiten, schneiden Sie 1 Zucchini quer in zwei Hälften; Schneiden Sie jede Hälfte der Länge nach in 8 Keile. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen zucchini.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Kombinieren Sie Paniermehl, Panko, Käse, 1/2 Teelöffel Salz und schwarzen Pfeffer in einer flachen Schüssel. Dip Zucchini in Eiersatz; Dredge in Paniermehl-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiersatz