Pekannuss-verkrusteter Wels

Name: Pekannuss-verkrusteter Wels
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Welsfilets (ungefähr jedes); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feine cracker Krümel; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Salbei; 3 groß Zitronen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Pekannüsse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 3 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen

Pekannuss-verkrusteter Wels könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 36g protein, 32 G Fett, und insgesamt 553 Kalorien. Dieses pescatarische Rezept serviert 4. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Eiern, Salbei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. rstaunlich. Versuchen Pekannuss-verkrusteter Wels, Cajun Pecan-verkrusteter Wels, und Pekannuss verkrustete Wels Finger Sandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie das Ofengestell in die obere mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 450 ° F. In der Zwischenzeit, in einer großen Schüssel, kombinieren Sie die Cracker Krümel und gehackte Pekannüsse. Zest eine der Zitronen und fügen Sie es in, zusammen mit dem frischen Salbei.

Zutaten, die Sie benötigen

Pecan Stücke

Cracker Krümel

Frischer Salbei

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Fügen Sie eine gesunde Portion frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Gut umrühren. Auf einem großen Teller das Mehl hinzufügen und gleichmäßig verteilen. In einer anderen großen Schüssel die Eier knacken und den Saft von 1/2 Zitrone hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Verbreiten

Allzweck-Mehl

Saft

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneebesen, bis nur kombiniert. Butter ein umrandetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schneebesen

Trocknen Sie die Fischfilets und würzen Sie dann jede Seite mit Salz. Nehmen Sie ein Filet und rollen Sie es in das Mehl, um gleichmäßig zu beschichten, und schütteln Sie dann überschüssiges ab. Tauchen Sie das Filet in die Eimischung und halten Sie es dann über die Schüssel, damit das überschüssige Ei wieder hereintropft. Dann fügen Sie das Filet in den Cracker und Pekannuss-Mischung, und rollen in gleichmäßig beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Crackern

Allzweck-Mehl

Pekannüsse

Tauchen

Rollen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Übertragen Sie das Filet in die Butterpfanne. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen filets. Wenn Sie alle beschichtet haben, legen Sie sie vor dem Kochen 15 Minuten lang beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bürsten Sie die Fischfilets mit der geschmolzenen Butter und übertragen Sie das Blatt dann auf das obere Ofengestell. Kochen, bis der Fisch gekocht und die Oberseite gebräunt ist, 10 bis 15 Minuten. In der Zwischenzeit die restlichen Zitronen in Keile schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Butter

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Wenn Sie fertig sind, servieren Sie den Fisch sofort mit der Zitrone Keile. Brokkoli passt besonders gut als Beilage.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Brokkoli

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

mittlere Welsfilets (ungefähr jedes)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

feine cracker Krümel 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Salbei 3groß

Zitronen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Pekannüsse 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)3(Winter)

ungesalzene butter, geschmolzen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Du könntest Rabble Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.