Penne mit Salsa Verde, Mozzarella und Kirschtomaten

Name: Penne mit Salsa Verde, Mozzarella und Kirschtomaten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) sardellenpaste; 2 (Winter) abgelassene Kapern; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 TL Salz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leicht verpackte flachblättrige Petersilie mit dicken Stielen.; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Mozzarella, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Nelke knoblauch, zerschlagen; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) penne rigate; 1 (kann sein oder überfliegen) rotweinessig; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Penne mit Salsa Verde, Mozzarella und Kirschtomaten könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 779 Kalorien, 31g protein, und 42g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Salz, Kapern, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. 0%. Versuchen Penne Pasta mit Pesto-Sauce, frischem Mozzarellan und Kirschtomaten, Penne Mit Tomaten, Auberginen Und Mozzarella, und Penne Mit Tomaten, Soppressatan Und gewürfelten Mozzarella für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Mixer oder einer Küchenmaschine die Petersilie, den zerschlagenen Knoblauch, die Kapern und die Sardellenpaste mit dem Olivenöl, dem Weinessig und dem Salz und Pfeffer pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Sardellenpaste

Weinessig

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Penne Rigate kochen, bis sie gerade fertig ist, etwa 13 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pennies

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Drain.

In einer großen Schüssel die Nudeln mit der Petersilienmischung, Mozzarella und Tomaten werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Frischer Mozzarella: Frischer Mozzarella ist ein weicher, weißer Käse, der zu einer Kugel geformt wird und normalerweise mit Wasser in Plastikwannen verpackt wird, um ihn feucht zu halten. Der Käse hat einen milden, milchigen Geschmack, der sich gut mit anderen, stärkeren Aromen verbindet und zu einer schönen, öligen Textur schmilzt. Es wird immer mehr in Lebensmittelgeschäften erhältlich; Wir haben die Marke Poly-O an vielen Standorten gesehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Mozzarella

Cranberrysauce Zum Servieren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Den Käse vor dem Gebrauch abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Schneiden Sie den Mozzarella zuerst in Würfel und lassen Sie ihn bei Raumtemperatur stehen, während Sie den Rest des Rezepts zubereiten. Auf diese Weise schmilzt der Mozzarella schneller.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Weinempfehlung: Suchen Sie nach einem Weißwein, der gut zur Salzigkeit der Kapern und Sardellenpaste und zur Säure der Tomaten passt. Einer aus Südfrankreich, wie ein Ugni Blanc aus der Ctes de Gascogne, wird gut tun.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardellenpaste

1 (14-Unzen-Box) Verpackte Risottomischung

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

sardellenpaste 2(Winter)

abgelassene Kapern 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 TL Salz 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leicht verpackte flachblättrige Petersilie mit dicken Stielen.340Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Mozzarella, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten 2Nelke

knoblauch, zerschlagen 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 340Nüsse jeder Art (gehackt)

penne rigate 1(kann sein oder überfliegen)

rotweinessig 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Zero Dosierung mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.