Penne-weise Kürbispasta

Name: Penne-weise Kürbispasta
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kürbispüree; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frische Rainier-Kirschen, entkernt und halbiert; 2 (Winter) EVOO (natives Olivenöl extra); 3 zu 4 Knoblauchzehen, gerieben; 2 Prise gemahlener Zimt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geriebene oder gemahlene Muskatnuss; 1 1 Pfund Zucchini, scharfe Sauce oder nach Geschmack; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 7 bis 8 frische Salbeiblätter, dünn geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 3 Schalotten, fein gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkorn-penne-Nudeln

Penne-weise Kürbispasta dauert ungefähr 37 minuten von Anfang bis Ende. Für $ 4.48 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 2106 kalorien, 37 g Eiweiß, und 188 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Parmigiano-Reggiano-Käse, Kürbispüree, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 69%, die solide ist. Ähnliche Rezepte sind Penne-weise Kürbispasta, Penne-Nudeln mit Kürbis-Alfredo-Sauce, und Kürbis-Feta-Penne-Nudeln (glutenfrei).

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Für die Nudeln einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Fügen Sie Salz und die Nudeln hinzu und kochen Sie al dente, wobei Sie 12 Tassen stärkehaltiges Nudelwasser aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

(große Röhre)

In einer großen Pfanne das EVOO bei mittlerer Hitze zweimal um die Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Schalotten und Knoblauch in die Pfanne geben und 3 Minuten anbraten. Hühnerbrühe, Kürbis und Sahne unterrühren, dann die Sauce mit scharfer Sauce, Muskatnuss, Zimt, Salz und Pfeffer würzen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und köcheln Sie 5 bis 6 Minuten länger, um zu verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 T Weißes Pfefferpulver

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

Zusätzlicher Apfel Optional

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

(Originalgeschmack)

Bund Frischer Spinat (ca.

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie bei Bedarf etwas von dem reservierten Nudelwasser hinzu, um die Sauce etwas zu verdünnen. Den Salbei einrühren, dann die abgetropften Nudeln und den geriebenen Käse hineinwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Cranberrysauce Zum Servieren