Persische Straßenverkäufer Kebabs

Name: Persische Straßenverkäufer Kebabs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 10 (Winter) trockene Semmelbrösel; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettfreier griechischer Joghurt; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Koriander; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Sumach; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlene Putenbrust; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Kurkuma; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene Zwiebel (ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 0 (kann sein oder überfliegen) safranfäden

Persische Straßenverkäufer Kebabs könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31g protein, 22g Fett, und insgesamt 363 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfeffer, koscherem Salz, gemahlener Putenbrust und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Thailändischer Straßenverkäufer Lachsspieße, Luleh Kebabs- Persische gemahlene Lammspieße, und Schnelle Persische Rindfleisch Kebabs.

Anweisungen

Legen Sie die geriebene Zwiebel 30 Minuten lang in ein Sieb über eine große Schüssel und drücken Sie gelegentlich, um überschüssige Flüssigkeit auszudrücken. Flüssigkeit verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zwiebel, Semmelbrösel und die nächsten 8 Zutaten (durch Lamm) in einer großen Schüssel mischen; rühren, bis alles gut vermischt ist. Teilen Sie die Fleischmischung in 40 gleiche Portionen und formen Sie sie jeweils zu einem Rechteck von 3 x 1 Zoll. Fädeln Sie 4 Stück auf jeweils 10 (12 Zoll) Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen