Pfefferminz-Baiser

Name: Pfefferminz-Baiser
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 3 groß eiweiß, Raumtemperatur; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 0 (kann sein oder überfliegen) pfefferminz-Extrakt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 12 Drops rote Lebensmittelfarbe; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Pfefferminz-Baiser sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses Abdeckungen 0% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie, Fodmap-freundliche und vegetarische Rezept hat 9 Kalorien, 0g protein, und 0 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 60 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Lebensmittelfarbe, Puderzucker, Pfefferminzextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. %. erbesserbar. Versuchen Pfefferminz-Baiser, Pfefferminz-Baiser, und dunkle Schokolade Pfefferminz Baiser für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 200 ° F vorheizen.Ein Backblech auslegenmit Pergamentpapier. Mit einem Elektromixer Eiweiß und Salz auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis es weiß und schaumig ist, etwa 1 Minute. Mit mixer läuft, allmählich addsugar in 3 ergänzungen, schlagen für 2 minutesbetween jeder zugabe. Beat bis firmpeaks bilden, etwa 2 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Blender

Backofen

Addpowderzucker und Pfefferminz-Extrakt;Beat zu mischen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferminz-Extrakt

Zucker

Dot färbung über oberfläche von baiser; nicht rühren (die färbung wird bilden swirlswhen piped). Löffel Baiser in einen Pastrybag mit einer 1/2 "Spitze. (alternativ Löffel in einen Kunststoff-Freezerbag, dann schneiden Sie 1/2 " von 1 Ecke.) Twist top; rohr 1 "runden auf vorbereitet blatt, spacing1" auseinander.

Baiser backen, bis sie trocken sind, ungefähr2 1/2 Stunden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vollständig abkühlen lassen, about1 Stunde (meringues wird knackig, wie Sie kühl).MACHEN Sie VORAUS: Kann 2 Tage im Voraus.Lagern Sie luftdicht bei Raumtemperatur Zwischenblätter aus Pergament oder Wachspapier.