Pizza di Spaghetti

Name: Pizza di Spaghetti
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Basilikumblätter, zerkleinert; 2 Kilogramm Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 karotte, gehackt; 1 Stiel sellerie, gehackt; 2 getrocknete Lorbeerblätter; 2 groß Ei; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemischte Oliven, entkernt und halbiert; 1 klein zwiebel, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan, plus extra zum garnieren; 1 (Winter) rote Pfefferflocken, plus mehr, wenn gewünscht; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete spaghetti; 4 (Winter) ungesalzene butter, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Pizza di Spaghetti könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion enthält 1368 kalorien, 36g Eiweiß, und 84g Fett Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 4 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, Parmesan, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Sautierte Banane, Granola und Joghurt-Parfait als Nachtisch. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. partitur von 87%, dieses Gericht ist super. Versuchen Spaghetti Pizza Pie, Pizza Spaghetti Pie, und Spaghetti Pizza Pie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Eier, Milch und Parmesan schlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Parmesankäse

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Spaghetti-Reste dazugeben und gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

Erhitzen Sie in einer großen 10-Zoll-Antihaftpfanne natives Olivenöl extra bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spaghetti und Eimischung dazugeben, gleichmäßig verteilen und in die Pfanne drücken. 8 Minuten goldbraun kochen. Vorsichtig auf den Teller umdrehen, etwas mehr Öl in die Pfanne geben, Mixure zurück in die Pfanne geben und die andere Seite 6 Minuten kochen lassen. Auf Servierplatte wenden und in Keile schneiden und warm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einem großen Topf 6 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Wenn das Wasser zum Kochen kommt, fügen Sie die Nudeln unter ständigem Rühren für die erste Minute hinzu, um zu verhindern, dass Spaghetti zusammenkleben. Kochen Sie bis al dente, etwa 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einer großen Pfanne Öl erhitzen. Wenn Sie fast rauchen, fügen Sie Oliven und rote Pfefferflocken hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Olives

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten. Hitze reduzieren und Tomatensauce vorsichtig einfüllen und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und 1/4 Tasse Nudelwasser reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Fügen Sie Nudeln in die Sauce und werfen vollständig zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

Fügen Sie Nudelwasser hinzu, wenn Sie die Sauce etwas verdünnen müssen. Teller Pasta und mit Parmesan und Basilikum bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Wasser

Basilikum

Pasta

Soße

In einem großen Auflauftopf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und etwa 5 bis 10 Minuten weich und durchscheinend anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Sellerie und Karotten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Karotte

Selleries

Braten Sie, bis alle Gemüse weich sind, etwa 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Tomaten und Lorbeerblätter hinzufügen und bei schwacher Hitze 1 Stunde oder bis zur Dicke unbedeckt köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Tomate

Lorbeerblätter entfernen und auf Würze prüfen. Wenn die Sauce immer noch sauer schmeckt, fügen Sie ungesalzene Butter hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um die Aromen abzurunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesalzene Butter

Lorbeerblatt

Würze

Soße

1/2 der Tomatensauce in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Prozess bis glatt. Mit der restlichen Tomatensauce fortfahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Wenn Sie nicht die gesamte Sauce verwenden, lassen Sie sie vollständig abkühlen und gießen Sie 1 bis 2 Tassen Portionen in Gefrierbeutel. Dies wird bis zu 6 Monate einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel