Prosciutto-eingewickelter Kabeljau mit zitronigem Spinat

Name: Prosciutto-eingewickelter Kabeljau mit zitronigem Spinat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Kabeljaufilets ohne Haut, je); 3 Haufen flachblatt-Spinat (2 1/2 lbs insgesamt), dicke Stiele entfernt; 2 zitronen, 1 entsaftet und 1 in Keile geschnitten; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Scheibe dünne Scheiben prosciutto (2 ozs insgesamt)

Mit Prosciutto umwickelter Kabeljau mit zitronigem Spinat ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 251 Kalorien, 32g protein, und 12g Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Wenn Sie Schinken, Flachblatt-Spinat, Zitronen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. 9%. olide. Versuchen Prosciutto-umwickelte Jakobsmuscheln mit Spinat, Mit Prosciutto umwickeltes Hähnchen mit sautiertem Spinat, und Schinken Gewickelt Hähnchenbrust mit Spinat und Tomaten für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Kabeljaufilets ohne Haut, je)3Haufen

flachblatt-Spinat (2 1/2 lbs insgesamt), dicke Stiele entfernt 2

zitronen, 1 entsaftet und 1 in Keile geschnitten 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4Scheibe

dünne Scheiben prosciutto (2 ozs insgesamt)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santa Margherita Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.