Putenbrust mit Aprikosenglasur

Name: Putenbrust mit Aprikosenglasur
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zuckerreduzierte Aprikosenkonserven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißwein oder natriumreduzierte Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geschnittene frische Ingwerwurzel; 2 knoblauchzehen, geschält und dünn geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) natriumreduzierte Sojasauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) würziger brauner Senf; 2 Kilogramme knochen - in Putenbrust

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Aprikosenkonserven, Hühnerbrühe, Ingwerwurzel und Knoblauchzehen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 15 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 57%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Putenbrust mit goldener Aprikosenglasur, Slow Cooker Aprikosen-Balsamico-glasierte Putenbrust, und Putenbrust mit Aprikosenglasur.

Anweisungen

Mit den Fingern vorsichtig die Haut von der Putenbrust lösen. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer zehn 2-Zoll.-lange Schlitze im Fleisch unter der Haut; In jeden Schlitz eine Knoblauchzehen- und eine Ingwerscheibe einlegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrusthälfte Mit Haut

Sonnengetrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Dreifarbige Krautsalatmischung

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Legen Sie den Truthahn in eine große Schüssel; Gießen Sie 1/4 Tasse Wein unter die Haut. Befestigen Sie die Haut mit Zahnstochern an der Unterseite der Brust.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

Zum Bestreichen Und Frittieren

Gießen Sie den restlichen Wein über die Türkei. Abdecken und 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Konfitüren, Senf und Sojasauce; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

6 Sesambrötchen, Geteilt

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen; Legen Sie den Truthahn auf ein Gestell in eine mit Folie ausgekleidete Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Bei 325 ° 2 bis 2-1 / 2 Stunden backen oder bis ein Thermometer 170 ° anzeigt, alle 30 Minuten mit Aprikosenmischung bestreichen (lose mit Folie abdecken, wenn der Truthahn zu schnell braun wird). Abdecken und vor dem Schnitzen 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Cornish-Hühner (je Etwa 1 1/4 Pfund)