Rindereintopf mit süßem und heißem Paprika aus Triest

Name: Rindereintopf mit süßem und heißem Paprika aus Triest
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) pancetta/Speck, ¼ Zoll dick geschnitten und Scheiben in ¼ Zoll breite Streifen geschnitten; 1 jeder frische Rosmarin und Majoran Zweig und 1 Lorbeerblatt, gebunden in einem Käsetuch Beutel; 1 Kilogramm Rindfleischfutter ohne Knochen oder Bruststück, in 2-Zoll-Würfel geschnitten (wir haben wunderschön marmorierte australische Rindfleischwürfel von Meidiya verwendet, die für japanisches Curry gedacht sind); 3 groß braune Zwiebeln, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 2 Tbs Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 (kann sein oder überfliegen) frisch gerösteter und gemahlener Kreuzkümmel; 1 Geriebene Zitronenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 Tbs paprika oder pimenton dulce; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesäte, gehackte Pflaumentomaten in Dosen mit Saft; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paprika, Salz und ¼ Tasse Olivenöl zum marinieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. ergebnis von 60% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Triest Schweinefleisch Eintopf, Rindereintopf mit Bier und Paprika, und Paprika-Kurzrippen-Rindfleischeintopf.