Roquefort Toast mit gepfefferten Birnen

Roquefort Toast mit gepfefferten Birnen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Walnussöl, Weinessig, Schlagsahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Französisch im Nu: Mit Roquefort und Walnuss gefüllte geröstete Birnen mit Sauternes-Sirup, Bibb-Salat mit Gepfefferten Birnen und Kandierten Walnüssen, und Roquefort-Nudeln.

Anweisungen

1
Eine Bratpfanne sehr heiß erhitzen, die Birnen mit etwas Öl bestreichen oder werfen, mit dem zerkleinerten Pfeffer bestreuen und auf jeder Seite 1-2 Minuten braten, bis sie schön gestreift sind.
Zutaten, die Sie benötigen
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
4 Teelöffel Gehackte Walnüsse4 Teelöffel Gehackte Walnüsse
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
2
Den Käse in eine Rührschüssel geben, mit einem Holzlöffel etwas aufbrechen und fast glatt schlagen. Sehr sanft die Sahne in einer kleinen Schüssel schlagen, dann in den Käse falten und in 2 kleine Ramekins oder Töpfe löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und HalbiertFrische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
3
Die Dressingzutaten mit etwas Gewürz verquirlen, die Blätter im Dressing einige Male wenden, um sie zu bestreichen, und dann mit dem gerösteten Sauerteig, den gerösteten Birnen und dem Käse servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, ZerstoßenJe 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
4 Teelöffel Gehackte Walnüsse4 Teelöffel Gehackte Walnüsse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion2
Gesundheits-Score10
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