Sashimi-Thunfischsalat mit Minze-Limette-Koriander-Dressing

Sashimi-Thunfischsalat mit Minze-Limette-Koriander-Dressing
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Zitronensaft, Mango, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Chili-Crusted Ahi Thunfisch & Avocado-Salat mit Koriander-Knoblauch-Dressing (GF!) ... und Fave Five Friday: Gesunder Thunfisch, Chipotle Lime gegrillter Garnelensalat in Cilantro Lime Dressing, und Cilantro-Limetten-Salatdressing.

Anweisungen

1
Olivenöl, Limettensaft, Koriander, Knoblauch, Minze, Zitronensaft und Salz in einer Schüssel verquirlen. Kühlen Sie Salatdressing für mindestens 1 Stunde oder über Nacht für besten Geschmack.
Zutaten, die Sie benötigen
SalatdressingSalatdressing
ZitronensaftZitronensaft
LimettensaftLimettensaft
OlivenölOlivenöl
CilantroCilantro
KnoblauchKnoblauch
MinzeMinze
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Einen Außengrill für hohe Hitze vorheizen und den Rost einfetten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
3
Toss Salat Greens, Romaine Salat, Mango, Erdnüsse, Gurken und Chow mein Nudeln in einer Salatschüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Chow-mein-NudelnChow-mein-Nudeln
RomaineRomaine
GrüngebührenGrüngebühren
SeegurkeSeegurke
ErdnussErdnuss
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Thunfisch mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ThunfischThunfisch
5
Thunfisch auf dem vorgeheizten Grill grillen, bis die Außenseite gebraten und braun ist und die Innenseite noch rot ist, etwa 1 1/2 Minuten pro Seite für selten. Den gegrillten Thunfisch in Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
ThunfischThunfisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Top-Salat mit Avocado-Scheiben und gegrilltem Thunfisch; Nach Belieben mit Salatdressing beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SalatdressingSalatdressing
AvocadoAvocado
ThunfischThunfisch

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Tunan auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, Raymond R-Collection Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.
Raymond R Sammlung Merlot
Raymond R Sammlung Merlot
Der Merlot füllt den Mund mit sanften Kirsch-, Himbeer- und Pflaumenaromen sowie einem Hauch von Erde und Gewürzen im gerösteten Vanille-Finish. Vollmundig und dennoch zugänglich, mit einer guten Balance von Säure und Tanninen. Kombinieren Sie alles von gegrilltem Lachs, Schweinefilet, gegrilltem Hühnchen und Rippen bis hin zu thailändischem rotem Curry oder marokkanischem Tajine.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion2
Gesundheits-Score50
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