Schnellkochtopf-Rindereintopf

Name: Schnellkochtopf-Rindereintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 -2 EL natives Olivenöl extra Mundgerechte Gemüsestücke; 5 carrots - chunked; 4 Meinung celery - chunked; 1 Paket Schwedisches Fleischbällchengewürz; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Pilze; 1 onion - chunked; 4 potatoes- chunked; 4 Tbs 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) eintopf Fleisch; 2 Tbs schmalz zum Braten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Mit einer Löffelnote von 94 % ist dieses Gericht großartig. Schnellkochtopf-Rindereintopf, Schnellkochtopf-Rindereintopf und Schnellkochtopf-Guinness-Rindereintopf sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Zutaten

Portion:

1-2 EL natives Olivenöl extra

Mundgerechte Gemüsestücke 5

carrots - chunked 4Meinung

celery - chunked 1Paket

Schwedisches Fleischbällchengewürz 227Nüsse jeder Art (gehackt)

ganze Pilze 1

onion - chunked 4

potatoes- chunked 4Tbs

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 454Nüsse jeder Art (gehackt)

eintopf Fleisch 2Tbs

schmalz zum Braten

Empfohlener Wein: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Rindereintopf auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Shiraz, Cabernet Sauvignon und Malbec. Diese vollmundigen Rotweine sind der perfekte Begleiter für herzhaftes Rinderragout. Der Bodegas Naveran Dama Cava mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.

Bodegas Naveran Dama Cava

Einer der wenigen in Spanien hergestellten Vintage-Cavas. Dama ist vollmundig und dennoch hell und knackig. Das Weingut Naverán produziert seit 1901 hochwertige Cavas. Alle hier hergestellten Cavas stammen aus Weinbergen, die dem Weingut gehören und von ihm kontrolliert werden. Dama wird in der Flasche vergoren (à la méthode champenoise) und reift 24 Monate lang auf der Hefe. Caves Navera´n ist ein Premium-Cava-Produzent, der selbst angebaute Trauben verwendet. Navera´n Dama ist ein Cava-Meisterwerk, eine Kombination aus Chardonnay, der dem Wein Körper und Volumen verleiht, und Parellada, die ihm einen pikanten, hellen Charakter verleiht, der die buttrige Rundheit des Chardonnay durchdringt. Champagner-Liebhaber werden diesen mediterranen „Farmer's Fizz“ mit Austern, rohem Thunfisch und Sushi genießen. Seine frische Säure passt auch zu Fruchtdesserts, insbesondere zu Pfirsichen und Orangenscheiben.