Schokolade Earl Grey Trüffel

Name: Schokolade Earl Grey Trüffel
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 34
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) feine bittersüße Schokolade (nicht ungesüßt), gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßtes holländisches Kakaopulver; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 (kann sein oder überfliegen) lose Earl Grey Teeblätter; 2 (Winter) ungesalzene butter, in 4 Stücke geschnitten und weich

Benötigen Sie eine glutenfreie hor d'oeuvre? Schokolade Earl Grey Trüffel könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 57 Kalorien. Dieses Rezept is für 34 Portion/en. 232 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Butter, holländischem Kakaopulver, losen Earl Grey Teeblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 75 Stunden. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 13%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Schokolade Earl Grey Trüffel, Grüne Earl Grey Schokoladentrüffel, und Earl Grey Cupcakes mit Zitrone Earl Grey Buttercreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sahne und Butter in einem kleinen schweren Topf zum Kochen bringen und Teeblätter einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.

In der Zwischenzeit Schokolade in einer Küchenmaschine fein mahlen und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Gießen Sie Sahne durch ein feinmaschiges Sieb auf Schokolade, drücken Sie auf und verwerfen Sie Teeblätter, dann wischen Sie, bis glatt. Chill Ganache, bedeckt, bis fest, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Creme

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schneebesen

Löffel 2 Teelöffel Ganache auf ein Backblech. Geben Sie Kakao in eine Schüssel und bestäuben Sie Ihre Handflächen leicht damit.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Rollen Sie jedes Stück Ganache in eine Kugel (waschen Sie Ihre Hände und reduzieren Sie sie, wenn sie klebrig werden). Lassen Sie mehrere Kugeln gleichzeitig in eine Schüssel mit Kakao fallen und wenden Sie sich dem Mantel zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Rollen