Sean's Falafel und Gurkensauce

Name: Sean's Falafel und Gurkensauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft; 1 Prise 1 ganze frische Jalapeno; 1 Gurke - geschält, entkernt und fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete dill Unkraut; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 1 (Keebler); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren öl zum braten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, gehackt; 1 Schuss 8 (U-12) Garnelen; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) einfacher Joghurt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack

Sean's Falafel und Gurkensauce erfordert um 1 Stunde von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 311 Kalorien, 13g protein, und 11g Fett jeder. Für $ 1.27 pro Portion dieses Rezept deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Knoblauch, Boden Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Backpulver zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Einfacher Himbeer-Zitronen-Kuchen als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Küche des mittleren Ostens. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 59%, was solide ist. Versuchen Sean's Falafel und Gurkensauce, Falafel Pitas mit Gurken-Joghurt-Dressing, und Gebackener Falafel-Gurken-Nudelsalat mit Minze-Tahini-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Joghurt, Gurke, Dill, Salz, Pfeffer und Mayonnaise mischen und gut mischen. Mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Seegurke

Pfeffer

Joghurt

Dill

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Schüssel Kichererbsen zerdrücken, bis sie dick und pastös sind; Verwenden Sie keinen Mixer, da die Konsistenz zu dünn ist. In einem Mixer Zwiebel, Petersilie und Knoblauch glatt rühren. In pürierte Kichererbsen rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Petersilie

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

In einer kleinen Schüssel Ei, Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zitronensaft und Backpulver vermischen. In Kichererbsenmischung zusammen mit Olivenöl einrühren. Fügen Sie langsam Semmelbrösel hinzu, bis die Mischung nicht klebrig ist, sondern zusammenhält; Fügen Sie nach Bedarf mehr oder weniger Semmelbrösel hinzu. 8 Kugeln formen und dann zu Pasteten glätten.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver