Selbstgemachte weiche Bretzeln

Name: Selbstgemachte weiche Bretzeln
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paket aktive Trockenhefe; 80 Nüsse jeder Art (gehackt) Über Puderzucker; 1 groß eigelb mit 1 Esslöffel Wasser geschlagen; 624 Nüsse jeder Art (gehackt) Allzweckmehl, ungefähr 4 1/2 Tassen; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Brezel-Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter, geschmolzen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, für Pfanne; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes (110 bis 115 Grad F) Wasser; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Hausgemachte weiche Brezeln ist ein vegetarisches Lacto-Ovo-Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 474 Kalorien, 9 g Protein und 21 g Fett. Für 30 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 944 Fans. Es eignet sich gut als Beilage. Wenn Sie Butter, Wasser, warmes Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 46 %, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen hausgemachte weiche Brezeln, hausgemachte weiche Brezeln und hausgemachte weiche Brezeln.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Wasser, Zucker und koscheres Salz in der Schüssel einer Küchenmaschine vermischen und die Hefe darüber streuen. 5 Minuten ruhen lassen oder bis die Mischung zu schäumen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

32 Große Marshmallows, Halbiert

Bis 10 Mittelrote Kartoffeln (ca

Plus Mehr Zum Ölen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pints Erdbeeren, Geschält

1 Pfund Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten

Mehl und Butter hinzufügen und mit dem Knethakenaufsatz bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist. Wechseln Sie zu mittlerer Geschwindigkeit und kneten Sie, bis der Teig glatt ist und sich vom Schüsselrand löst, etwa 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und/oder Puderzucker

Verschiedene Bonbons Zur Dekoration

Schnürsenkel Aus Schwarzem Lakritz, Etwa 5 Cm Lang

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten

Den Teig aus der Schüssel nehmen, die Schüssel reinigen und anschließend gut mit Pflanzenöl einölen. Geben Sie den Teig wieder in die Schüssel, decken Sie ihn mit Plastikfolie ab und lassen Sie ihn etwa 50 bis 55 Minuten lang oder bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat, an einem warmen Ort ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 5 Mittelgroße Tomaten, Geschält Und Gehackt

Verschiedene Bonbons Zur Dekoration

Mit Mandeln (3,52 Unzen), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-2/3 Tassen Halbsüße Schokoladenstückchen

1 Pfund Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F vor. Legen Sie zwei Halbblechpfannen mit Pergamentpapier aus und bestreichen Sie sie leicht mit dem Pflanzenöl. Beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dutzend

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küken Guckt Süßigkeiten

Bis 5 Tomaten

Bringen Sie die 10 Tassen Wasser und das Backpulver in einem 8-Liter-Topf oder Bräter zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 EL Paprika

Bis 10 Mittelrote Kartoffeln (ca

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Bratensaft Aus Der Putenbratpfanne

Mayonnaise Oder Mexikanische Sauerrahm

In der Zwischenzeit den Teig auf eine leicht geölte Arbeitsfläche geben und in 8 gleich große Stücke teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verschiedene Bonbons Zur Dekoration

Rollen Sie jedes Teigstück zu einem 61 cm langen Strang aus. Machen Sie mit dem Seil eine U-Form, halten Sie die Enden des Seils fest, kreuzen Sie sie übereinander und drücken Sie sie auf die Unterseite des U, um die Form einer Brezel zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe, Orange Und Braune Jimmys

Verschiedene Bonbons Zur Dekoration

2 Packungen Auseinanderziehbare Brötchen Erhitzen Und Servieren (24 Brötchen)

Auf das mit Backpapier ausgelegte halbe Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Peperoncini, Abgetropft

Legen Sie die Brezeln einzeln für 30 Sekunden in das kochende Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe, Orange Und Braune Jimmys

Bis 10 Mittelrote Kartoffeln (ca

Nehmen Sie sie mit einem großen flachen Spatel aus dem Wasser. Zurück in die halbe Backform geben, die Oberseite jeder Brezel mit der Mischung aus geschlagenem Eigelb und Wasser bestreichen und mit dem Brezelsalz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Nach Packungsanleitung Gebacken