Sesam-Rinderfilet

Name: Sesam-Rinderfilet
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 grüne Zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Kilogramme rinderfilet braten; 2 (Winter) sesamsamen, geröstet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rinderfiletbraten, gemahlenem Ingwer, Honig und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Sojasauce aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgericht mit folgen Panna Cotta mit Erdbeer-Vin Santo Sauce als Nachtisch. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 54%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Rinderfiletsteaks mit Sesamkruste, Ananas-Mango-Paprika-Relish, Gebackenes Sesam-Schweinefilet, und Honig-Sesam-Schweinefilet.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten fünf Zutaten in einem großen wiederverschließbaren Beutel.

Filet hinzufügen; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. 2 Stunden im Kühlschrank lagern und mehrmals wenden.

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Das Rindfleisch mit Honig bestreichen; mit Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Honig

Rindfleisch

In eine flache Bratpfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

25 Minuten bei 400 ° backen. Mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

30-35 Minuten länger backen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch