Shiitake-Steak

Name: Shiitake-Steak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) flank steak (1/2 Zoll dick); 1 Knoblauchzehe, gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 1 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, gebrochener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gewürfelte Piment, abgelassen; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) shiitake-Pilze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Shiitake-Pilze, Flankensteak, gebrochenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Balsamico-Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dünne Erdbeereis als dessert. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 77%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Steak & Shiitake Gebratener Reis, Shiitake-Steak in Pulverform mit Ingwer & Schalotten, und Flankensteak mit Shiitake-Pilzsauce.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Drücken Sie Pfeffer in beide Seiten des Steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (U-12) Garnelen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Legen Sie das Steak auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne. Auf jeder Seite 8 Minuten braten oder bis das Steak fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Stiele von Pilzen entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie Pilzkappen und Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie 3 Minuten unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Fügen Sie Piment, Knoblauch, Essig und Salz hinzu. Kochen Sie 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 12 Packungen) Gefrorene Erbsen, Aufgetaut

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden. Löffel Pilzmischung über Steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Broiler Pan

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

3(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)454Nüsse jeder Art (gehackt)

flank steak (1/2 Zoll dick)1

Knoblauchzehe, gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 1(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Pfund Zucchini,

gebrochener schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gewürfelte Piment, abgelassen 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

shiitake-Pilze

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Albertina Gold Medal Winner Merlot Lorilai's Reserve Wine. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 25 Dollar.