Skillet Heilbutt mit verkohltem Maissalat

Name: Skillet Heilbutt mit verkohltem Maissalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pint Trauben-oder Kirschtomaten, geviertelt; 2 ähren, Kerne entfernt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Minzblätter grob gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbuttfilets (über; 1 jalapeno, gehackt; 2 (Winter) frischer Saft aus etwa 2 Limetten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 3 Schalotten dünn geschnitten, nur hellgrüne Teile

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Kirschtomaten, Schalotten, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 3%. uper. Versuchen Corn-Husk-Wrapped gegrillter Heilbutt mit verkohltem Mais Salsa, Easy Skillet Steak Tacos mit verkohltem Mais und Sriracha, und Skillet-Verkohlter Vidalian Zwiebelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Olivenöl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Mais und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis der Mais leicht verkohlt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mais

Den Mais in eine Servierschüssel geben und mit Jalapeno, Schalotten, Tomaten, Minzblättern, Limettensaft und nativem Olivenöl extra mischen und abschmecken. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Limettensaft

Grüne Zwiebeln

Jalapeno-Pfeffer

Tomate

Olives

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wischen Sie die gleiche Pfanne aus und fügen Sie das restliche Olivenöl bei mittlerer Hitze hinzu, bis es schimmert. Fisch mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen sie die fischhaut seite nach unten und bis die haut ist knusprig, über 4 minuten. Vorsichtig umdrehen und kochen, bis nur durch gekocht, etwa 3 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Mit dem Maissalat servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

1Pint

Trauben-oder Kirschtomaten, geviertelt 2

ähren, Kerne entfernt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Minzblätter grob gehackt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbuttfilets (über 1

jalapeno, gehackt 2(Winter)

frischer Saft aus etwa 2 Limetten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 3

Schalotten dünn geschnitten, nur hellgrüne Teile

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.