Sopa de Ajo

Name: Sopa de Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 142 Nüsse jeder Art (gehackt) diagonal geschnittenes französisches Brot (etwa 1 Zoll dick), geröstet; 1 Kilogramm tassen Hühnerbrühe oder 3 fettfreie, weniger Natrium Hühnerbrühe; 1 chipotle Chile (oder ein getrockneter Ancho oder Pasilla Chile); 2 groß Eier, leicht geschlagen; 6 Knoblauchzehe; 5 (Winter) geschnittene grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 35 Nüsse jeder Art (gehackt) Esslöffel zerkleinerter Manchego-Käse oder fettarmer Monterey Jack-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Tomate

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses südamerikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. Versuchen Huhn Sopa, Sopa Caldosa, und Sopa de Lima für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Knoblauch hinzufügen; 5 Minuten anbraten oder goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Knoblauch aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch, Paprika und Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel vermischen; mit einer Gabel glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Knoblauchmischung in die Pfanne geben und Hühnerbrühe und Chile hinzufügen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und 10 Minuten kochen lassen. Verwerfen chile. Gießen Sie langsam geschlagene Eier unter ständigem Rühren in die Suppe. Sofort vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie 1 Brotscheibe in jede der 5 Suppenschalen und füllen Sie jede Brotscheibe mit 1/4 Tasse Tomate und 1 Esslöffel Frühlingszwiebeln. Pfanne 1 Tasse Suppe in jede Schüssel; bestreuen Sie jede portion mit 1 Esslöffel Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln